真么去除炒鸡蛋的腥臭

发布网友发布时间：2022-04-28 16:46

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 19:06

辣椒切丁，加蒜、姜爆炒，再加入鸡蛋炒成碎蛋（记得多放点油，要不然容易粘锅）。
生姜可以去腥味。
一般超市买的鸡蛋，腥味特别重。如果是正宗的土鸡蛋，不会有难闻的腥臭味。可惜现在已经很难买到正宗的土鸡蛋了。

热心网友时间：2022-06-19 19:07

其实在打蛋是可以适当的加入一些酒这样就可以除去一些味道。。。
把鸡蛋蒸着吃可能会更加健康

热心网友时间：2022-06-19 19:07

本身你如果说你爱吃，那么你一定习惯这种味道了。为什么还要有这个问题呢，但你问了，我也说说我的意见，

像你说的那几个菜，就可以了，你要做到的是，第一：千万不要放味精，鸡精的，这会吃起来没鲜味，很腥，可能，我说是的可能这就是你的问题。

第二，这几道菜很简单，只要加主料，和适当配料就行，比如说，油。葱，盐，，老嫩自已撑握。

第三，你可以在打鸡蛋的时候，加一些，凉白开，或加几滴酒，鲜美，清脆。

热心网友时间：2022-06-19 19:08

如果喜欢吃炒鸡蛋的话，将大蒜，葱，切碎混入鸡蛋，加盐胡椒粉，油锅热些，油多些，爆炒鸡蛋，就米饭吃，绝对不腥，最好的懒汉菜

热心网友时间：2022-06-19 19:08

加胡椒粉或姜米就行了.胡椒粉加点水开成糊,加到蛋液里搅匀.份量自己看着放.
蒸就放姜米.