大葱扒羊肉的做法步骤图,大葱扒羊肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-28 13:40

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热心网友时间：2022-07-11 10:07

这是一款传统菜，羊肉稣烂，葱香浓郁，很好吃～～·

材料

主料：羊肋条肉、大葱、姜、青菜、盐、料酒、酱油、味精、鸡精、胡椒粉；
辅料：

大葱扒羊肉

羊肋条肉洗去血污，放清水中加葱、料酒煮至断生后捞出，切大片；大葱切段；请采摘洗干净。

锅内放清油，下入大葱段炸至金*捞出；取锅垫一个，先将炸好的大葱排在锅垫上，然后将羊肉片整齐的在锅垫上排好。

锅内葱油下生姜炒出香味，入羊肉汤，放入排好的羊肉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精，用小火扒至羊肉稣烂，放味精调好口味，取出锅垫，将羊肉扣在盘中。锅内余汁勾芡后浇在羊肉上。用炒好的青菜围边。

热心网友时间：2022-07-11 11:25

欧伦斯的发挥问哦上的佛

热心网友时间：2022-07-11 13:00

你好
步骤 1

羊肋条肉洗去血污，放清水中加葱、料酒煮至断生后捞出，切大片

步骤 2

大葱切段，请采摘洗干净

步骤 3

锅内放清油，下入大葱段炸至金*捞出

步骤 4

取锅垫一个，先将炸好的大葱排在锅垫上

步骤 5

然后将羊肉片整齐的在锅垫上排好

步骤 6

锅内葱油下生姜炒出香味

步骤 7

入羊肉汤

步骤 8

放入排好的羊肉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精，用小火扒至羊肉稣烂

步骤 9

放味精调好口味，取出锅垫，将羊肉扣在盘中

步骤 10

锅内余汁勾芡后浇在羊肉上

步骤 11

用炒好的青菜围边