发布网友 发布时间:2022-04-28 13:33
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热心网友 时间:2023-10-10 15:44
一、高血钾饮食注意事项: 1.应减少含钾高的食物摄取,少生食蔬菜,含钾高的食物,如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果类,无花果,乾豆类,小麦,胚芽,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡,运动饮料,蛋,全麦来面包等. 2.杨桃及杨桃汁因有不明原因的副作用,大多数病人食用后会一直打嗝,意识不清,甚至肌肉麻木死亡,故绝对不可食用. 3.市面贩售的薄盐酱油,无盐酱油,半盐,代盐等钾的含量亦高,甚低钠的成分就是以钾来代替,也就是「钠低钾高」,故低钠盐和低盐酱油都是属於高钾食物,另代糖中成份为醋磺内酯钾应尽量少吃. 4.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过,捞起,再用油炒或油拌. 5.避免食用菜汤或肉汤拌饭. 6.糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高. 7.避免热量不足或长久饥饿,所导致血钾过高. 8.中药及生机饮食含钾较高应小心食用. 9.健康食品也为高钾高磷的食品,应小心食用. 二、含钾较高的食物: 1.蔬菜类 觅菜,绿竹笋,芥菜,菠菜,红凤菜,空心菜,紫菜,海带,晒乾的蔬菜,木耳,金针菇,蔬菜乾 2.水果 桃子,乾香蕉,榴连,蕃茄,香瓜,杨桃,龙眼,葡萄,枇杷,文旦,释迦,水果乾,果汁等 3.其它 茶,咖啡,罐头食品,高汤,豆类食品,中药,巧克力,生机饮食,鸡精,梅子汁,运动饮料 三、100克水果中的含钾量 葡萄乾710椰子汁190富士苹果110椰子粉742荔枝180水梨110黑枣600番茄180五爪苹果100红枣597圣女蕃茄180杨桃100杮饼557红毛丹160金枣100释迦420土芭乐150西瓜100榴连420甜杮子150水蜜桃100桃子100泰国芭乐150爱文芒果90香蕉290白柚140海梨70龙眼260香吉士130莲雾70香瓜240加州葡萄130柑橘70奇异果290白葡萄30山竹60樱桃220青龙苹果130葡萄柚60枣子220加州李120草莓李60哈密瓜220柳丁120小玉60木瓜220粗梨120凤梨40百香果200西洋梨120玫瑰桃200李子120火龙果190葡萄120椰子190柠檬110酪梨190文旦110热心网友 时间:2023-10-10 15:45
血钾高的人能吃
1、芒果:芒果含有丰富的维生素A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等。维生素A含量是所有水果中最高的,维生素C是香蕉和菠萝的两倍,维生素A和C是重要的抗氧化营养素。
2、龙眼:龙眼是水果中的高热量食品,碳水化合物和钾含量高,维生素C含量相当于橙子。
3、海带:海带含有碘和碘化物。每100克干海带含钾4.36克,钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克。具有防治碘缺乏性甲状腺肿的作用。
不能吃
1、肾病患者应少吃豆制品。
2、肠道疾病患者应尽量少吃粗纤维食物。
3、体质虚弱的妇女应少吃紫菜。
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扩展资料:
钾能调节适当的渗透压和体液酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。
它有助于维持神经健康,心跳正常,预防中风和协助肌肉正常收缩。当高钠摄入导致高血压时,钾具有降低血压的作用。
人体缺钾会引起心跳不规则、加速、心电图异常、肌肉无力、烦躁不安,最终导致心脏骤停。一般来说,健康的人会自动排出体内多余的钾。但肾病患者应特别注意避免过量摄入钾。
参考资料来源:
/health.people.com.cn/n1/2016/0316/c21471-28203055.html"target="_blank"title="人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素">人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素
热心网友 时间:2023-10-10 15:44
一、高血钾饮食注意事项: 1.应减少含钾高的食物摄取,少生食蔬菜,含钾高的食物,如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果类,无花果,乾豆类,小麦,胚芽,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡,运动饮料,蛋,全麦来面包等. 2.杨桃及杨桃汁因有不明原因的副作用,大多数病人食用后会一直打嗝,意识不清,甚至肌肉麻木死亡,故绝对不可食用. 3.市面贩售的薄盐酱油,无盐酱油,半盐,代盐等钾的含量亦高,甚低钠的成分就是以钾来代替,也就是「钠低钾高」,故低钠盐和低盐酱油都是属於高钾食物,另代糖中成份为醋磺内酯钾应尽量少吃. 4.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过,捞起,再用油炒或油拌. 5.避免食用菜汤或肉汤拌饭. 6.糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高. 7.避免热量不足或长久饥饿,所导致血钾过高. 8.中药及生机饮食含钾较高应小心食用. 9.健康食品也为高钾高磷的食品,应小心食用. 二、含钾较高的食物: 1.蔬菜类 觅菜,绿竹笋,芥菜,菠菜,红凤菜,空心菜,紫菜,海带,晒乾的蔬菜,木耳,金针菇,蔬菜乾 2.水果 桃子,乾香蕉,榴连,蕃茄,香瓜,杨桃,龙眼,葡萄,枇杷,文旦,释迦,水果乾,果汁等 3.其它 茶,咖啡,罐头食品,高汤,豆类食品,中药,巧克力,生机饮食,鸡精,梅子汁,运动饮料 三、100克水果中的含钾量 葡萄乾710椰子汁190富士苹果110椰子粉742荔枝180水梨110黑枣600番茄180五爪苹果100红枣597圣女蕃茄180杨桃100杮饼557红毛丹160金枣100释迦420土芭乐150西瓜100榴连420甜杮子150水蜜桃100桃子100泰国芭乐150爱文芒果90香蕉290白柚140海梨70龙眼260香吉士130莲雾70香瓜240加州葡萄130柑橘70奇异果290白葡萄30山竹60樱桃220青龙苹果130葡萄柚60枣子220加州李120草莓李60哈密瓜220柳丁120小玉60木瓜220粗梨120凤梨40百香果200西洋梨120玫瑰桃200李子120火龙果190葡萄120椰子190柠檬110酪梨190文旦110热心网友 时间:2023-10-10 15:45
血钾高的人能吃
1、芒果:芒果含有丰富的维生素A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等。维生素A含量是所有水果中最高的,维生素C是香蕉和菠萝的两倍,维生素A和C是重要的抗氧化营养素。
2、龙眼:龙眼是水果中的高热量食品,碳水化合物和钾含量高,维生素C含量相当于橙子。
3、海带:海带含有碘和碘化物。每100克干海带含钾4.36克,钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克。具有防治碘缺乏性甲状腺肿的作用。
不能吃
1、肾病患者应少吃豆制品。
2、肠道疾病患者应尽量少吃粗纤维食物。
3、体质虚弱的妇女应少吃紫菜。
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扩展资料:
钾能调节适当的渗透压和体液酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。
它有助于维持神经健康,心跳正常,预防中风和协助肌肉正常收缩。当高钠摄入导致高血压时,钾具有降低血压的作用。
人体缺钾会引起心跳不规则、加速、心电图异常、肌肉无力、烦躁不安,最终导致心脏骤停。一般来说,健康的人会自动排出体内多余的钾。但肾病患者应特别注意避免过量摄入钾。
参考资料来源:
/health.people.com.cn/n1/2016/0316/c21471-28203055.html"target="_blank"title="人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素">人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素