丝瓜打肉汤的做法,丝瓜打肉汤怎么做好吃,丝瓜
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发布时间：2022-04-28 13:44
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-11 03:30
1.
8分瘦2分肥的猪肉切片；用生抽，盐，料酒、水淀粉，植物油腌制片刻
2.
丝瓜削皮洗净，切片
3.
煮锅倒入清水，或者高汤；放入拍散的姜、葱段、花椒粒、盐烧开
4.
将肉片一片一片用筷子依次放进煮锅里，不要黏在一起，也不要搅动锅里的汤
5.
放入所有的肉片，煮至肉片9分熟
6.
放入丝瓜片
7.
调入适量牛肉粉，加了牛肉粉，汤味更鲜美。没准备牛肉粉，可以放点胡椒粉
8.
煮至丝瓜变色，淋入适量香油，用铲子搅动一下关火
9.
尝尝咸淡，装盘盛出
热心网友
时间：2023-10-11 03:30
1.
8分瘦2分肥的猪肉切片；用生抽，盐，料酒、水淀粉，植物油腌制片刻
2.
丝瓜削皮洗净，切片
3.
煮锅倒入清水，或者高汤；放入拍散的姜、葱段、花椒粒、盐烧开
4.
将肉片一片一片用筷子依次放进煮锅里，不要黏在一起，也不要搅动锅里的汤
5.
放入所有的肉片，煮至肉片9分熟
6.
放入丝瓜片
7.
调入适量牛肉粉，加了牛肉粉，汤味更鲜美。没准备牛肉粉，可以放点胡椒粉
8.
煮至丝瓜变色，淋入适量香油，用铲子搅动一下关火
9.
尝尝咸淡，装盘盛出
