家常煎豆腐的做法
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发布时间：2022-04-28 14:53
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时间：2022-06-19 07:12
原料：豆腐600克、猪肉片100克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克
制法：1、豆腐切成大三角形的片．用慢火在平底煎锅中煎香．煎至金*，红椒切碎
2、锅上火．下入食油烧热．放入豆腐，猪肉片．红辣椒。剁辣椒及盐．味精、高汤炒匀后焖煮2分钟；
3、勾芡．淋上香油、红油即可。
