味好美的炸鸡粉可以炸猪排吗?

发布网友发布时间：2022-04-28 18:27

共3个回答

热心网友时间：2022-06-22 20:09

味好美的炸鸡粉可以炸猪排
炸猪排
材料
猪里脊肉 200克，鸡蛋 1个
A料：盐、胡椒粉各1小匙
B料：面粉 1杯
C料：面包粉 1杯
做法
1、猪里脊肉洗净，拍松，均匀抹上A料；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁，倒入盘中备用。
2、猪里脊肉两面均匀沾裹B料。
3、再均匀沾上蛋汁。
4、最后沾裹C料备用。
5、锅中倒入2杯油烧热，放入猪里脊肉用小火炸至呈金*，捞出，沥干油分。
6、切成长条，盛入盘中即可。
小窍门
猪排要如何炸，才能酥脆而不油腻？
炸猪排时，先要将锅中的油烧热，用小火炸到猪排呈金*，然后改大火将猪排外层炸至酥脆，也可以让猪排盛起后不会吸太多的油分。

热心网友时间：2022-06-22 20:09

炸鸡粉只是一种调料泛指肉类可以炸猪肉猪排鸡腿虾等

热心网友时间：2022-06-22 20:10

可以炸猪排的