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四川私房牛肉面的做法

发布网友 发布时间:2022-04-28 18:34

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热心网友 时间:2022-06-22 20:34

1. 牛肉切小块放冷水拨岀血水捞出控干水份备用,葱,香菜洗净,姜切片,葱切段,香菜根洗净备用
2. 准备料酒和盐
3. 锅中放入清水一同下入牛肉块,等开锅捞岀控干水份(不用过凉水)
4. 然后放入砂锅中(砂锅提前放入清水烧开)
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