肉丁炒黄瓜丁要怎样制作?
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发布时间：2022-04-28 18:17
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时间：2022-06-22 19:28
肉丁炒黄瓜丁：材料：猪肉30克，黄瓜120克，食油、酱油、葱、姜、盐、团粉各适量。
操作：①将猪肉洗净切丁，用酱油、团粉、黄酒调汁浸泡；黄瓜洗净切丁，用少许盐拌一下。
②油锅烧热，投入葱姜煸香。放入肉丁煸炒片刻，放入黄瓜一起煸炒至熟，放入酱油、盐、味精，调味即可。
作用：清热解渴，利水解毒。适宜于高血脂病人食用，也可用于高血压、慢性肝炎、脑血管病者。
