发布网友 发布时间:2022-04-28 18:25
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-22 19:59
用料:牛奶40克、鸡蛋(取蛋黄)2个、黄油5克、淡奶油30克、低筋面粉15克、白砂糖适量
空气炸锅蛋挞的做法
1、提前在冰箱里拿出蛋挞皮,常温下解冻,上面的材料可以做6个左右。
2、切小块黄油放微波炉解冻融化,或者用温水隔水融化也行。
3、2个鸡蛋,去掉鸡蛋清,只要蛋黄,加到已解冻的的黄油里。
4、然后再按照上面的量,加入淡奶油和牛奶,以及白砂糖,搅拌均匀。
5、低筋面粉,过筛慢慢加入,一边搅拌。面粉不要一次性全加进去,否则容易结块。等到面粉全部溶于液体就行了。这样蛋挞液就做成了。
6、把空气炸锅调到200度,预热3分钟。取出空气炸锅的网篮,把蛋挞皮摆放在网篮上,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满就行。
7、将篮网放回空气炸锅中,高温200度烤5分钟左右,这时候可以拿出来看一下成色。
8、再放进去,用低温150度再烤3分钟左右。出锅。大功告成。温度和时间,可以根据成色和自己的口感进行适当调整。
热心网友 时间:2022-06-22 19:59
首先准备好新鲜的鸡蛋打入碗中。放入。白糖。和面粉搅拌均匀。放入空气炸锅中将温度调制。85度左右。烘烤。一刻钟。后取出这样蛋挞就做好了。热心网友 时间:2022-06-22 20:00
付费内容限时免费查看回答亲亲您好,根据您的问题描述,这边经过查询并经过审慎分析,得出答案如下哦亲亲:1.将蛋液倒进蛋挞皮里,不多不少
2.
放进空气炸锅里200瓦10分钟左右
3.
可以开始享用了