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如何正确有效的储藏白酒

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:57

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-07-10 08:19

如果你想要长时间的储存一瓶好酒,需要的是用纯粮食来酿造的,因为只有纯粮食酿造的白酒才可以长时间储存窖藏的,而窖藏用陶坛子最好,陶瓷的坛子里含有的矿物质能让白酒的品质更加醇厚,并且存放的时间越久白酒的口感就更加醇厚。

但上面我讲述的是厂家窖藏白酒的方法,可是作为个人,如果我们没有这样的储存条件和时间,我们应该怎么存放白酒呢?
壹| 如果你是在网上购买的,想要储存的话还是带包装存放比较好,厂家都会按照好的保养方法来保存,不然会导致白酒中的酒精挥发,如果是已经打开的白酒,建议你还是将白酒喝掉比较好,因为酒瓶中已经进入空气了,不适合长时间存放了。

贰| 检查每一瓶白酒的酒瓶封口,对于白酒的瓶口处应该做密封处理,因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧,如果还是不够严实,可以直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把白酒的瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去,但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形,导致封闭不紧。

叁| 有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里,如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方,因为离地面越深,才能更有效的保证温度与湿度的恒定。小编建议大家如果有地下室,也可以将白酒存放在地下室,因为那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,需要经常通风,但这种存放白酒的方法还是不太好,地方温度变化大,不能保持恒温,所以不建议长时间存放。

肆| 小编在这里给大家普及一个白酒小知识,一般酱香型、浓香型的高度白酒都适合收藏,因为它是纯粮食酿造的,其中的香味物质不容易挥发,而清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了,因为收藏时间久了后,它们会失去原有的风味,有的很有可能出现苦涩味,时间久了就变味了。

热心网友 时间:2022-07-10 10:10

虽听过“酒越陈越香”,很多老铁会把喝不完的白酒储存起来,对于没喝完的白酒,在保证酒体香味和口感尽量不发生改变的情况下,开瓶后应该如何储存?

大家可以尝试下的小方法:

1、白酒开封后,将没喝完的白酒瓶盖一定要拧紧,可以用保鲜膜缠住瓶口防止跑气;

2、将酒瓶直立存放,不要横着存放;

3、放在避光、通风、阴凉的地方,切勿放在阳光直射的地方;

4、存放过程中,尽量避免挪动和晃动,以免加快酒精的挥发。

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