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在家怎么做烤红薯

发布网友 发布时间:2022-04-29 19:07

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-05-10 00:17

红薯最好吃的方法其实是烤着吃,但是外面卖烤红薯的很少,对于喜欢吃红薯的朋友来说,烤红薯不常吃到,但是除了外面卖的烤红薯以外,其实我们自己在家里也可以做出非常美味的烤红薯来,只要使用到微波炉就可以了,现在就来跟着小编看看吧。

第一步:准备两个新鲜优质的红薯,洗净备用。红薯宜选粗细均匀的,且两只红薯的粗细应基本一致,一般用微波炉烤的话优先选择较细长的红薯。红薯洗净后不要刻意抹去表面水分,表面的水分可有效防止烤出的红薯发干发硬。   

第二步:用小刀在红薯的两面斜切几刀,这样做为了烤制时更容易熟透,也是为了防止烤制过程中红薯内部压力过大从而发生爆炸。   

第三步:用厨房纸巾将红薯包裹好,包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分。 

第四步:放入微波炉,转高火档烤制四分钟。    

第五步:四分钟时间结束时,戴上微波炉专用手套,拿出盘子,将红薯翻面,继续裹上纸巾,放入微波炉,同样高火档加热四分钟。翻面的目的是为了让红薯受热均匀。等四分钟时间结束后,取出红薯,剥去纸巾,待红薯晾凉后即可食用。

以上就是烤红薯的全部技巧与步骤了,喜欢吃烤红薯的朋友赶紧去试试吧。

热心网友 时间:2022-05-09 21:25

电饭煲法烤红薯法

第一步:先将红薯都仔细的清洗干净了之后再红薯表面用牙签扎一些小孔洞,这个时候注意一定要多扎一些小孔洞才好,这样一会儿烤的时候红薯才更容易被烤熟,味道也会非常的好。

 

第二步:红薯扎过小孔洞之后整齐的摆放在电饭煲里面,注意不要摆放的太多,尽量选择大小均匀的红薯,摆放一层就可以了。千万不要因为省事给红薯叠放在一起,这样做出来的烤红薯烤的不均匀,味道也不会特别的好。



第三步:红薯摆放整齐了之后打开电饭煲上面“蛋糕”的按钮,或者是电饭煲上面“煲仔饭”的按钮,等到电饭煲自动跳闸了,烤红薯也就做好了,大家可以用一根筷子扎到烤红薯上面,如果能够全部扎透了说明烤红薯已经烤好了。

热心网友 时间:2022-05-09 22:43

1、准备好的红薯,我们需要用清水将其清洗干净,不用去皮用清水多清洗几道,将红薯外表面的杂质清洗干净即可。洗干净的红薯还需要用刀将其头尾切掉,然后准备一个小铁叉或者是牙签,并在红薯的表面用力插上一些小孔。这样红薯在制作的过程当中,就能够更快的成熟。

2、然后把准备好的红薯,直接放入到电饭锅当中,并将其摆放均匀,在此过程中,不要往里面加入清水或者是食用油。最后只需盖上电饭锅的锅盖,让红薯在锅中焖上半个小时左右,等到电饭锅跳至保温键时,即可开盖把烤好的红薯取出锅进行食用。制作好以后的红薯,我们也可以看到在其表面上有很多的裂纹,如果红薯还没有成熟的话,我们需要再次盖上盖子,对其进行烤制一小会儿。

3、如果你想分辨红薯有没有烤制好,有一个非常实用的方法,那就是准备一只筷子,将其轻轻地插入到红薯当中,如果能直接插入到红薯中,证明红薯已经烤熟。红薯被取出以后,我们可以看到,在电饭锅锅底会有一些粘稠状的液体,其实并不是红薯被烤焦了,而是红薯中分泌的一些密汁,密汁越多证明红薯烤得越好。

热心网友 时间:2022-05-10 01:25

在家做烤红薯的话,我觉得直接用微波炉烤出来就是很香的了
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