五香带鱼的做法
发布网友
发布时间：2022-04-29 18:29
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-19 03:16
五香带鱼
工艺炝口味五香
菜谱类别
私家菜高脂血症补血美容养颜防癌抗癌
主料
带鱼500克
调料
料酒5克酱油8克味精2克椒盐3克五香粉8克白皮大蒜5克大葱5克胡麻油3克
植物油30克
食用早餐、中餐、晚餐
口感外松里嫩，鲜香醇厚。
五香带鱼的做法
1大蒜去皮捣成茸；大葱去根洗净切成葱花，备用；
2带鱼清洗干净，切成1厘米厚的片，用黄酒、酱油拌腌一下；
3炒锅烧热，加少许清油加热后，下鱼片煎至两面金*时捞出；
4锅内下蒜茸煸香，倒入鱼片，撒上味精、椒盐、五香粉，翻炒均匀，淋上花椒油，撒上葱花出锅，稍冷后装盘，即可。
五香带鱼食谱营养
带鱼
相克：南瓜 菠菜
宜搭：香菇 豆腐 豆腐干 腐竹 千张 牛奶 油豆腐 木瓜
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链 … 详细»
五香带鱼营养成分
能量
707.69千卡
蛋白质
90.14克
脂肪
28.18克
碳水化合物
24.37克
叶酸
10.58微克
膳食纤维
0.62克
胆固醇
380毫克
维生素A
145.8微克
维生素B6
0.01毫克
维生素B12
0微克
维生素C
0.5毫克
维生素D
0微克
维生素E
16.62毫克
维生素K
0微克
胡萝卜素
4.7微克
泛酸
0毫克
核黄素
0.32毫克
硫胺素
0.11毫克
生物素
0微克
烟酸
14.32毫克
钙
166.95毫克
磷
983.93毫克
钾
1538.68毫克
钠
1377.88毫克
碘
27.69微克
镁
236.54毫克
铁
9.56毫克
锌
3.89毫克
硒
183.6微克
铜
0.52毫克
锰
0.98毫克
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时间：2022-06-19 03:16
工艺炝口味五香
菜谱类别
私家菜高脂血症补血美容养颜防癌抗癌
主料
带鱼500克
调料
料酒5克酱油8克味精2克椒盐3克五香粉8克白皮大蒜5克大葱5克胡麻油3克
植物油30克
食用早餐、中餐、晚餐
口感外松里嫩，鲜香醇厚。
五香带鱼的做法
1大蒜去皮捣成茸；大葱去根洗净切成葱花，备用；
2带鱼清洗干净，切成1厘米厚的片，用黄酒、酱油拌腌一下；
3炒锅烧热，加少许清油加热后，下鱼片煎至两面金*时捞出；
4锅内下蒜茸煸香，倒入鱼片，撒上味精、椒盐、五香粉，翻炒均匀，淋上花椒油，撒上葱花出锅，稍冷后装盘，即可。
五香带鱼食谱营养
带鱼
相克：南瓜 菠菜
宜搭：香菇 豆腐 豆腐干 腐竹 千张 牛奶 油豆腐 木瓜
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链 … 详细»
五香带鱼营养成分
能量
707.69千卡
蛋白质
90.14克
脂肪
28.18克
碳水化合物
24.37克
叶酸
10.58微克
膳食纤维
0.62克
胆固醇
380毫克
维生素A
145.8微克
维生素B6
0.01毫克
维生素B12
0微克
维生素C
0.5毫克
维生素D
0微克
维生素E
16.62毫克
维生素K
0微克
胡萝卜素
4.7微克
泛酸
0毫克
核黄素
0.32毫克
硫胺素
0.11毫克
生物素
0微克
烟酸
14.32毫克
钙
166.95毫克
磷
983.93毫克
钾
1538.68毫克
钠
1377.88毫克
碘
27.69微克
镁
236.54毫克
铁
9.56毫克
锌
3.89毫克
硒
183.6微克
铜
0.52毫克
锰
0.98毫克
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