葱油卜页怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-29 18:30
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热心网友
时间：2022-06-19 03:54
葱油鸡
材料
母鸡1只，香油1/2杯，沙拉油1/2杯，葱2支，盐1杯
做法
1.烧开一锅水，把鸡放入，用中小火煮约12∼15分钟，熄火后再浸泡10分钟，取出表面抹上香油，等凉后切片摆入盘子中。
2.烧热锅子，不加油，把盐干炒至灰色，再把盐、葱花一起放在较大的耐热碗中。
3.将调味料中的葱切末，和沙拉油一起烧热，再冲入作法2的碗中，吃的时候，取鸡肉沾葱油食用，或是将葱油淋在鸡肉上均可。
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时间：2022-06-19 03:54
葱油卜页丝（干丝）的做法步骤
1. 卜页切细丝
2. 切好的卜页丝开水锅焯一下，去去豆腥味，焯水提前放一小勺盐（焯好水过下凉水更好，或者偷个懒焯水也省啦）
3. 葱、姜、蒜、小米辣切好（辣椒可不放）
4. 生抽、蒸鱼豉油、少许盐、糖、鸡精、少许开水调成酱汁，搅匀
5. 撒上切好的葱姜蒜辣椒，浇上酱汁
6. 锅中烧热油快速的浇在上面
7. 拌匀就可以吃了
热心网友
时间：2022-06-19 03:55
