以前在饭店吃过一次西湖牛肉羹,好像有蘑菇什么的,怎么做

发布网友发布时间：2022-04-29 18:22

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 21:50

牛肉煮熟切碎

香菜切碎香菇切粒（想加其他的自己看着办）

少开水除了香菜都放进去加盐味精之类喜欢酸的加醋

用湿生粉勾芡后，倒入盛有蛋清（鸡蛋随便几个只要蛋清哦）的汤碗里，迅速搅拌均匀

最后撒入香菜大致上是这样啦你做过饭没？不会的话可能不会好吃的

详细的百科：http://ke.baidu.com/view/163775.htm?fr=ala0_1_1

热心网友时间：2022-06-18 21:50

有的是用菠菜汁做的。有的是用青瓜汁做的。看上去绿绿的很有食欲。

热心网友时间：2022-06-18 21:51

建议去超市买一套现成的，看看里面的配料

热心网友时间：2022-06-18 21:51

呵呵，可以上网查下，专门有网站教的。