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坨坨牛肉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:17

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热心网友 时间:2023-10-30 08:20

食材用料:

土豆一个相克食物

牛腩800克相克食物

西红柿一个相克食物

啤酒一罐

盐一小勺

糖一小勺相克食物

生抽三大勺

料酒两大勺

葱姜蒜适量

大料两颗

花椒少许

鸡精半小勺

番茄沙司两大勺

香叶三片

菜谱做法:

1.牛腩洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)

5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块,加番茄沙司

9.放入盐,翻炒上色

10.最后放入炖好的牛腩,加适量的热水,土豆熟了放入鸡精
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
炖牛肉一定要先焯水,去掉腥膻气。其次要多放料酒或者啤酒。
炖肉要放热水,不要中途加冷

热心网友 时间:2023-10-30 08:21

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土豆一个相克食物

牛腩800克相克食物

西红柿一个相克食物

啤酒一罐

盐一小勺

糖一小勺相克食物

生抽三大勺

料酒两大勺

葱姜蒜适量

大料两颗

花椒少许

鸡精半小勺

番茄沙司两大勺

香叶三片

菜谱做法:

1.牛腩洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)

5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块,加番茄沙司

9.放入盐,翻炒上色

10.最后放入炖好的牛腩,加适量的热水,土豆熟了放入鸡精
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菜谱小贴士:
炖牛肉一定要先焯水,去掉腥膻气。其次要多放料酒或者啤酒。
炖肉要放热水,不要中途加冷

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西红柿一个相克食物

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盐一小勺

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生抽三大勺

料酒两大勺

葱姜蒜适量

大料两颗

花椒少许

鸡精半小勺

番茄沙司两大勺

香叶三片

菜谱做法:

1.牛腩洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)

5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块,加番茄沙司

9.放入盐,翻炒上色

10.最后放入炖好的牛腩,加适量的热水,土豆熟了放入鸡精
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葱姜蒜适量

大料两颗

花椒少许

鸡精半小勺

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1.牛腩洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)

5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块,加番茄沙司

9.放入盐,翻炒上色

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1.牛腩洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)

5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块,加番茄沙司

9.放入盐,翻炒上色

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