炒菠萝怎么炒的?是甜的

发布网友 发布时间：2022-04-29 18:20

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热心网友 时间：2023-10-30 18:35

主料：菠萝400g

辅料：银耳适量、枸杞适量

步骤：

1、将菠萝先去皮切成厚片。

2、事先泡发好的银耳和枸杞。

3、用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。

4、装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-30 18:35

不知道我说的对不对你口味 菠萝先放锅里过一遍油，捞起，再放西红柿片、蒜泥、葱头一起炒几秒，加水，放少许盐和鸡精、味精，加4—5勺糖〔调味品的量看你有多少菠萝而定。〕加点水炒一会使糖融化就可以放菠萝进去炒了，如果要酸甜 起锅前加点白醋 最后勾芡起锅

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

我也很喜欢吃菠萝。我做过的有关菠萝的菜有菠萝鸡，菠萝古老肉，菠萝西红柿炒肉丸……不知道这个是不是你想要的……

菠萝西红柿炒肉丸：菠萝一个切块，西红柿一个去皮（嘻嘻，因为本人不爱吃西红柿皮，西红柿不要放太多，我一般就是用一个，放多了会酸，味道会变怪），肉丸对半切开（也可以切粒，喜欢吃肉丸的就放多点，像我的话，切半就十粒，切粒就6、7粒吧）。
热锅放油，下肉丸稍炒一会，加清水（一小碗这样），放进西红柿，焖一会，大概两三分钟，看水变成汁后加调味（胡椒粉、盐、一点点白砂糖和一点蚝油，注意蚝油跟糖的量都不要多），翻一下加进菠萝块。加进菠萝块后不断翻炒，看着差不多就可以收汁装盘了。

这个菜我家里人还蛮爱吃的，呵呵，不知道是不是亲想要的，不过可以试试做。绝对没抄别人的，是自家人爱吃探索出来的哦。

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

当然要上浆挂糊了，具体做法，先切成合适的小块，取一个碗打鸡蛋清一个放淀粉少量成糊状，后将小块放进去裹上糊，锅内放油，炸后想咋炒就咋炒，不会变形。

热心网友 时间：2023-10-30 18:35

主料：菠萝400g

辅料：银耳适量、枸杞适量

步骤：

1、将菠萝先去皮切成厚片。

2、事先泡发好的银耳和枸杞。

3、用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。

4、装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-30 18:35

不知道我说的对不对你口味 菠萝先放锅里过一遍油，捞起，再放西红柿片、蒜泥、葱头一起炒几秒，加水，放少许盐和鸡精、味精，加4—5勺糖〔调味品的量看你有多少菠萝而定。〕加点水炒一会使糖融化就可以放菠萝进去炒了，如果要酸甜 起锅前加点白醋 最后勾芡起锅

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

我也很喜欢吃菠萝。我做过的有关菠萝的菜有菠萝鸡，菠萝古老肉，菠萝西红柿炒肉丸……不知道这个是不是你想要的……

菠萝西红柿炒肉丸：菠萝一个切块，西红柿一个去皮（嘻嘻，因为本人不爱吃西红柿皮，西红柿不要放太多，我一般就是用一个，放多了会酸，味道会变怪），肉丸对半切开（也可以切粒，喜欢吃肉丸的就放多点，像我的话，切半就十粒，切粒就6、7粒吧）。
热锅放油，下肉丸稍炒一会，加清水（一小碗这样），放进西红柿，焖一会，大概两三分钟，看水变成汁后加调味（胡椒粉、盐、一点点白砂糖和一点蚝油，注意蚝油跟糖的量都不要多），翻一下加进菠萝块。加进菠萝块后不断翻炒，看着差不多就可以收汁装盘了。

这个菜我家里人还蛮爱吃的，呵呵，不知道是不是亲想要的，不过可以试试做。绝对没抄别人的，是自家人爱吃探索出来的哦。

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

当然要上浆挂糊了，具体做法，先切成合适的小块，取一个碗打鸡蛋清一个放淀粉少量成糊状，后将小块放进去裹上糊，锅内放油，炸后想咋炒就咋炒，不会变形。

热心网友 时间：2023-10-30 18:35

主料：菠萝400g

辅料：银耳适量、枸杞适量

步骤：

1、将菠萝先去皮切成厚片。

2、事先泡发好的银耳和枸杞。

3、用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。

4、装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-30 18:35

不知道我说的对不对你口味 菠萝先放锅里过一遍油，捞起，再放西红柿片、蒜泥、葱头一起炒几秒，加水，放少许盐和鸡精、味精，加4—5勺糖〔调味品的量看你有多少菠萝而定。〕加点水炒一会使糖融化就可以放菠萝进去炒了，如果要酸甜 起锅前加点白醋 最后勾芡起锅

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

我也很喜欢吃菠萝。我做过的有关菠萝的菜有菠萝鸡，菠萝古老肉，菠萝西红柿炒肉丸……不知道这个是不是你想要的……

菠萝西红柿炒肉丸：菠萝一个切块，西红柿一个去皮（嘻嘻，因为本人不爱吃西红柿皮，西红柿不要放太多，我一般就是用一个，放多了会酸，味道会变怪），肉丸对半切开（也可以切粒，喜欢吃肉丸的就放多点，像我的话，切半就十粒，切粒就6、7粒吧）。
热锅放油，下肉丸稍炒一会，加清水（一小碗这样），放进西红柿，焖一会，大概两三分钟，看水变成汁后加调味（胡椒粉、盐、一点点白砂糖和一点蚝油，注意蚝油跟糖的量都不要多），翻一下加进菠萝块。加进菠萝块后不断翻炒，看着差不多就可以收汁装盘了。

这个菜我家里人还蛮爱吃的，呵呵，不知道是不是亲想要的，不过可以试试做。绝对没抄别人的，是自家人爱吃探索出来的哦。

热心网友 时间：2023-10-30 18:36

当然要上浆挂糊了，具体做法，先切成合适的小块，取一个碗打鸡蛋清一个放淀粉少量成糊状，后将小块放进去裹上糊，锅内放油，炸后想咋炒就咋炒，不会变形。