豆浆没烧开喝，会怎么样1

发布网友发布时间：2023-10-13 22:21

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热心网友时间：2024-11-30 10:07

可能会中毒。这是因为生豆浆里含有一种皂毒素，可使人中毒，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶，可降低胃液消化蛋白质的能力。因此，豆浆必须烧开后才能食用。

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