木耳可以炒牛肉吗10

发布网友发布时间：2023-10-14 00:28

共4个回答

热心网友时间：2023-11-05 06:24

可以滴。木耳炒牛肉
主料：牛肉(后腿)250克，
辅料：水发木耳100克，菠菜25克，
调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克
做法: 1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。
2.锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
小诀窍:
健康提示：
具有补脾胃、益气血的功效。可作为虚损羸瘦，消化不良，腰膝酸软、高血压、动脉硬化、贫血等病症患者的营养食疗菜肴食用。健康人常食之可强筋骨，健脑强志，泽肤健美。
食物相克：
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

热心网友时间：2023-11-05 06:24

:闽菜木耳炒牛肉脾调养调理健脾开胃调理气血双补调理补虚养身调理一道非常美味的菜,木耳拌牛肉,熟牛肉与冷水发好并飞过水的木耳凉拌,

热心网友时间：2023-11-05 06:25

当然木耳炒牛肉很好吃，还有营养

热心网友时间：2023-11-05 06:26

可以、、、、