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猪肉什么地方的肉最好吃!劲道香!调饺子馅用的

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:51

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 21:52

朋友,其实吧,如果你是用机器打的肉沫,那么你用什么肉都一样,说实在的不好吃。当然,最好的莫过于纯手工,选优质五花肉(包饺子的,如果全是瘦肉的,太紧,没有润感,全是肥肉太腻,而且很降人。所以两者取中----五花肉),用菜刀于砧板上将其剁碎,(切记,不能块太大。)剁肉时可将一些调料放于肉中一起剁,后将菜,芹菜,白菜等等,你喜欢的,一起剁,这样剁出来的饺子馅才最好吃!你可以自己试试,不好吃不采纳,好吃如果还不采纳,那就不够意思了啊!哎。。。。遥想本君当年,若无学业于身,本君必为吃货街上那一饺子神也。。。呜呼哀哉!祝君能够吃到美味的饺子!

热心网友 时间:2022-06-19 21:52

猪身上最贵的部分,自然是里脊肉,小炒肉最好;除此之外,自然就是后腿肉了,一般都要比前腿肉贵,看看猪的结构就明白,后腿部分膘肥肉厚,自然就很鲜嫩,听我的,没错。

热心网友 时间:2022-06-19 21:53

对一般人来说,猪的脊椎骨边上的肉最好吃,那里廋肉多,肉劲足

热心网友 时间:2022-06-19 21:53

其实吧,如果你是用机器打的肉沫,那么你用什么肉都一样,说实在的不好吃。当然,最好的莫过于纯手工,选优质五花肉(包饺子的,如果全是瘦肉的,太紧,没有润感,全是肥肉太腻,而且很降人。所以两者取中----五花肉),用菜刀于砧板上将其剁碎,(切记,不能块太大。)剁肉时可将一些调料放于肉中一起剁,后将菜,芹菜,白菜等等,你喜欢的,一起剁,这样剁出来的饺子馅才最好吃!你可以自己试试,不好吃不采纳,好吃如果还不采纳,那就不够意思了啊!哎。。。。遥想本君当年,若无学业于身,本君必为吃货街上那一饺子神也。。。呜呼哀哉!祝君能够吃到美味的饺子!

热心网友 时间:2022-06-19 21:54

你好!包饺子最佳是前节肉,有肥有瘦肉质又嫩。
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