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土豆的品种有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:51

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热心网友 时间:2022-06-19 21:55

1、底西瑞(Desiree)

品种来源:父母本:Uurgenta*Depesc是荷兰育成品种。

特征特性:植株半直立,分枝少,株高55-60厘米,分枝4-5个,叶片小而坚实。侧小叶4-5对,叶色灰绿,生长势强,茎粗壮,有明显的棕红色。花冠紫红色,花粉多,天然果较多,结薯集中4-5块,薯块大,生育期105-110天。产量一般亩产1700公斤,最高亩产2500-3000公斤。商品薯率80%以上。红皮,肉色鲜黄,表皮光滑。

薯形长椭圆形,芽眼数目较少,薯形一致性较好,端正美观,芽眼浅,休眠期较长。耐贮性中上等,干物质较高,淀粉含量15。6%,还原糖含量低于0。4%,煮后无变色影响。对花叶病毒PVX,PVA敏感,高抗PVY,对卷叶病毒PLRV抗性中等。晚疫病:植株中抗,块茎轻微。环腐病:植株抗块茎抗。癌肿病:免疫。煮食口感优,味道甜绵,炸片色泽中上,口感较好,烹调变色较弱。

栽培要点:抗旱性强,水旱地均可种植,特别适于旱地种植。播种密度3500株左右。种薯出苗快,应及早中耕和施肥浇水,开花后不宜浇水,防止次生薯出现,影响薯形美观。

2、夏波蒂(shepody)

1980年加拿大育成,1987年从美国引进我国试种。

特征特性:本品种属中熟种,从播种到成熟120d左右。茎绿粗壮,多分枝,株型开张,株高60~80cm叶片卵圆型交替覆盖且密集较大,浅绿色;花浅紫色(有的株系为白花),花瓣尖端伴有白色,开花较早,多花且顶花生长,花期较长;结薯较早且集中,薯块倾斜向上生长;块茎长椭圆形,一般长1Ocm以上,大的超过2Ocm,白皮白肉,表皮光滑,芽眼极浅。大薯率(超过280g的比率)高。块茎干物质含量19%~23%,还原糖0.2%,商品率80%-85%。

夏波蒂对栽培条件要求严格,不抗旱、不抗涝,对涝特别敏感。喜通透性强的沙壤土,喜肥水。退化快,对早疫病、晚疫病、疮痂病敏感,易感PVX、PVY病毒,块茎感病率高。

产量:产量水平随生产条件的差异变幅较大,每667m2产1500~3000kg。

用途:主要用于炸条,在目前国内马铃薯炸片品种不能满足市场需要的情况下,中小薯块也可作炸片替代品种。

3、克新四号

品种来源:黑龙江省农业科学院马铃薯研究所于1963年用白头翁做母本,卡它丁做父本杂交育成。1970年确定在全省推广。1984年经全国农作物品种审定委员会审定为国家级品种,在全国推广。

植物学特征:株型直立,株高65厘米左右,分枝少。茎绿色,复叶中等大小,花白色,有外重花瓣,开花不正常。花粉不孕,无天然结实,块茎扁圆形,整齐,黄皮淡黄肉,芽眼浅。耐贮性强,结薯集中。

生物学特性:早熟品种,生育日数70天左右(由出苗到茎叶枯黄)。休眠期短,适于二季作栽培和复种,抗退化能力强,耐PVY,对PSTV田间过敏,有汰除作用。轻度感PLRV,植株感染晚疫病,但块茎对晚疫病有较高抗性。食味好,是适于夏播和脱毒留种的优良品种。商品薯率80%以上,淀粉含量13%左右,Vc含量14.8毫克/100克鲜薯,还原糖0.13%。

主要栽培要点及适应范围:适于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河南、河北、北京、天津、山东、上海、广西及湖北、安徽等省市种植,因其早熟,故尤适于城市郊区及二季作地区栽培。适宜栽植密度为亩4500株左右。丰产性好,亩产1800-2000公斤以上。

4、大西洋

美国品种。块茎形状介于圆形和椭圆之间,表皮有轻微网纹,过大薯块常有空心、肉白色,富有淀粉,适于炸片、煮食。对马铃薯A、X、卷叶、网状坏死、A型的金线虫、晚疫病O系小种和外伤都有抵抗力,在干旱季节薯肉有时会产生褐色斑点。植株繁茂性中等,长势强而直立,叶大县粗糙,呈绿色,花冠淡紫色,芽眼少且浅,属高水肥品种。最高产达到2800公斤/亩,平均亩产1500公斤以上,生育期90天。

5、费乌瑞它(Favorita)

荷兰品种。株型直立,分枝少,株高50厘米左右,块茎长椭圆形,表皮光滑,皮色淡黄,肉色深黄,芽眼少而浅,结薯集中,块茎膨大快,休眠期短,较耐贮藏。

早熟,生育期80天左右,薯块含淀粉12—14%,还原糖0.5%,粗蛋白1.55%,Vc13.6毫克/100克,干物质17.7%;食味品质好;植株易感晚疫病,但因早熟可避病,抗Y病毒和卷叶病毒,一般亩产1700公斤,商品薯率80%以上。适宜地膜覆盖早熟栽培。喜水肥,宜密植,亩种4000—4500株。重施底肥,早中耕、早追肥。

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