食品安全等级

发布网友发布时间：2022-04-29 18:41

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热心网友时间：2022-06-19 12:57

法律分析：A类不合格：指产品卫生指标不合格、可能造成食物中毒、引起顾客抱怨的问题、批量返工销版毁的问题权以及多次重复出现的B类质量问题。B类不合格：潜在不安全产品。C类不合格：指产品出现可弥补的质量问题。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》

第二十五条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。

第二十六条食品安全标准应当包括下列内容：

（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

（五）食品生产经营过程的卫生要求；

（六）与食品安全有关的质量要求；

（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；

（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。