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痛风病人不能吃那些蔬菜?

发布网友 发布时间:2022-04-29 20:48

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3个回答

懂视网 时间:2022-09-23 22:29

1、菠菜:菠菜是非常有营养的蔬菜,铁元素、维生素的含量都很高,但因为含有很多草酸,会加重患者的尿酸沉积,所以是不适合患者食用的,此外,菠菜的嘌呤含量其实也不低,如果要食用,最好用开水烫一次。

2、豆芽:豆芽是用大豆发出来的,营养也比大豆丰富,蛋白质也比大豆更容易被我们吸收,不过虽然豆芽更有营养,但它们是不适合痛风患者食用的。

3、扁豆:扁豆是一种很常见的食材,很多人也爱吃,而且干扁豆还是一种中药材,有健脾祛湿的作用,但是扁豆的嘌呤含量比较高,对于有痛风的人来说,是不适宜食用的。

4、辣椒:辣椒的维生素C含量很高,是很好的食材,但它属于辛辣类食物,刺激性很大,患者食用后很容易导致疾病发作,所以应该避免食用。

5、洋葱:洋葱含有很多抗氧化物质,可以帮助我们抵抗衰老,但它同样是刺激性很大的食物,所以患有痛风的人应该避免食用。

6、豆角:豆角是很多人都爱吃的食物,但是对患者来说,吃豆角会加重病情,所以不能吃。与其他种类的蔬菜相比,豆角的嘌呤也是非常高的。

热心网友 时间:2024-12-05 22:23

  1、菠菜:菠菜是非常有营养的蔬菜,铁元素、维生素的含量都很高,但因为含有很多草酸,会加重患者的尿酸沉积,所以是不适合患者食用的,此外,菠菜的嘌呤含量其实也不低,如果要食用,最好用开水烫一次。

  2、豆芽:豆芽是用大豆发出来的,营养也比大豆丰富,蛋白质也比大豆更容易被我们吸收,不过虽然豆芽更有营养,但它们是不适合痛风患者食用的。

  3、扁豆:扁豆是一种很常见的食材,很多人也爱吃,而且干扁豆还是一种中药材,有健脾祛湿的作用,但是扁豆的嘌呤含量比较高,对于有痛风的人来说,是不适宜食用的。

  4、辣椒:辣椒的维生素C含量很高,是很好的食材,但它属于辛辣类食物,刺激性很大,患者食用后很容易导致疾病发作,所以应该避免食用。

  5、洋葱:洋葱含有很多抗氧化物质,可以帮助我们抵抗衰老,但它同样是刺激性很大的食物,所以患有痛风的人应该避免食用。

  6、豆角:豆角是很多人都爱吃的食物,但是对患者来说,吃豆角会加重病情,所以不能吃。与其他种类的蔬菜相比,豆角的嘌呤也是非常高的。

热心网友 时间:2024-12-05 22:23

痛风患者要吃含嘌呤少的蔬菜,如果含嘌呤多一点的蔬菜就不要吃,比如像芦笋、菜花、龙须菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇等等,这些蔬菜尽量不要吃。因为这些虽然含嘌呤不是特别高,但是也对痛风有影响,尽量选择含嘌呤很少的或者不含嘌呤的蔬菜吃。追答痛风患者要吃含嘌呤少的蔬菜,如果含嘌呤多一点的蔬菜就不要吃,比如像芦笋、菜花、龙须菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇等等,这些蔬菜尽量不要吃。因为这些虽然含嘌呤不是特别高,但是也对痛风有影响,尽量选择含嘌呤很少的或者不含嘌呤的蔬菜吃。

热心网友 时间:2024-12-05 22:23

痛风不能吃含嘌呤较高的蔬菜,如菠菜、芦笋、菜花、龙须菜、蘑菇、四季豆、青豆、鲜豌豆、菜豆等。
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