可乐鸡做法
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发布时间:2022-04-29 21:14
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时间:2022-06-22 23:17
准备用料:鸡肉500g、芒果1个、可乐1罐、青红椒适量、洋葱半个、料酒1勺、八角半个、盐1勺。
1、整鸡剁开, 剁好的鸡块清洗干净。
2、开水里焯一下,去除多余油脂和脏东西。
3、洋葱切成丝,姜切片 锅里放适量油,烧热后,将洋葱丝下锅爆香。
4、将鸡肉倒入锅里不断翻炒。
5、加入少许料酒(或白酒)翻炒,加入姜片,倒入可乐,放上半个八角 倒入适量生抽,大火烧开转中小火炖鸡。
6、芒果去核,取出果肉,切块备用,青红椒撕块。
7、等锅里汤汁快收干后,加入盐调味,倒入青红椒快速翻炒。
8、最后加入芒果。
9、关火,翻炒均匀后出锅即可。
10、成品图。
可乐鸡的做法简单又好吃
可乐鸡的做法:1. 准备食材:鸡翅中500克、可乐一罐、生姜两片、葱一根、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精适量。2. 鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒、盐、生姜片、葱段腌制10分钟。3. 热锅凉油,将鸡翅中两面煎至金黄色。4. 倒入可乐,加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精,大火烧...
可乐鸡块的做法 最正宗的做法
可乐鸡块的做法 材料:鸡胸肉 500克可乐 1听生姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量白胡椒粉 适量淀粉 适量面包糠 适量油 适量步骤:将鸡胸肉切成小块,加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。将面包糠倒入碗中备用。锅中倒入油,烧至6成热,将腌制好的鸡块裹...
家常可乐鸡块怎么做 可乐鸡块的做法
1、准备食材:鸡肉块200g,可乐100g,姜5g,葱5g,酱油10g,白糖5g。2、鸡块洗净,鸡块上用刀划两道口子。3、热锅烧油,放入白糖炒化,鸡块入滚烫的油中。4、倒入可乐、酱油、葱、姜,大火烧开后,转小火炖至汤汁收干即可。
可乐鸡怎么做?
可乐鸡是怎么炒最好吃
做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以...
可乐鸡的做法
可乐鸡的做法 1.将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味 2.葱切段、姜切片、蒜头切开,小米椒洗净 3.锅做热,放油烧热至4、5成 4.放入腌渍入味的鸡块略煎 5.不断翻动让鸡块煎至金黄色 6.放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味 7.放入一罐可乐 8.烧开后撇去浮油和...
可乐鸡的做法腿
鸡腿洗净切碎,放入生姜,料酒,盐,腌半个小时。锅中倒入油,烧热,把腌好的鸡腿放入锅中翻炒。倒入生抽,翻炒几下,倒入可乐,没过鸡腿即可。大火烧开,转小火,烧至汤汁收干,盛出。可乐鸡是以鸡和可乐作为主要食材,以生姜,料酒,花椒为辅料烧制的一道菜肴。具有烹饪简单,味道香脆可口的特点。
家常可乐鸡简单做法步骤
一、准备材料:三黄鸡半只、可乐1罐、油适量、盐适量、大料适量、白砂糖适量、大葱1段、姜1小块、老抽少许。二、将鸡肉洗净后剁成块状。三、将鸡块放入开水中焯水,加入切好的葱段和姜块,撇去浮沫。四、准备一些切好的葱花。五、热锅倒入适量油,放入焯好水的鸡块翻炒。六、加入适量的大料。...
可乐鸡怎么做的?
可乐鸡的做法 ··所需材料 主料:鸡半只 可乐(一罐)辅料:盐 生姜等 ··制作方法:1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,...
可乐鸡中翅的做法
1. 将鸡中翅洗净,沥干水分备用。2. 生姜切片,蒜瓣切碎备用。3. 取一个大碗,将鸡中翅放入碗中,加入适量的料酒,生抽,盐,白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀腌制15分钟。4. 热锅倒入适量的食用油,油热后将鸡中翅放入锅中煎至两面金黄。5. 在锅中加入适量的可乐,大火烧开后转小火,加入姜片和蒜瓣...