燕子牌即发干酵母如何使用？

发布网友发布时间：2022-04-20 08:21

共3个回答

热心网友时间：2023-08-06 11:03

首先我没用过你所说的燕子牌酵母建议你用安琪牌的那个酵母属于全能型的做什么都能用再问问你要用酵母做什么发面类的还是高点如果是发面类的就用安琪毕竟是大众品牌有保障如果是高点的话就用红双喜泡打粉买无铝的能贵点追问首先，我买酵母是用来做面包吐司;其次，我现在主要问的是用法，不是牌子，就是说我买了即发干酵母，但我不知道该怎么用。可能我表达有问题……

追答冬天可以用温水化开夏天就直接加到面粉和面

热心网友时间：2023-08-06 11:04

你说的燕子牌即发干酵母，用的时候很方便，直接加到面粉中就好，再加水和面，现在酵母的活性都很好，不用先放温水活化

热心网友时间：2023-08-06 11:04

酵母放在面粉里，必须使用冰水，水温高的话酵母会烫死的！！面团会发酸