凤酒和西凤酒是一种类型的酒么
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发布时间:2022-04-20 07:55
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热心网友
时间:2022-07-12 04:29
是的,西凤酒只是解放后现代化生产之后的商标。意为西府凤翔酒。其实,西府地区产的酒在之前一直都凤酒称呼。
西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多种度数。
西凤酒清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。被酒界权威誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。
风格独特,口味绵柔,陕西西凤酒成为白酒中的经典,凤型西凤酒具有“清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,均不出头”的独特风格特点。
适时饮用,有活血驱寒,提神祛劳之益。
热心网友
时间:2022-07-12 04:29
西凤酒只是解放后现代化生产之后的商标。意为西府凤翔酒。其实,西府地区产的酒在之前一直都凤酒(太白、秦川大曲等),算是俗称吧
热心网友
时间:2022-07-12 04:30
西凤酒啊,中国四大名酒什么的就不说了。百度会出来很多词条。
香型是凤香(关于口感、香型百度也很多的,我个人赶紧西凤是先辣后甜 反正作为西安人我是喝惯了 ),小时候,西凤打瓶一屋子的香气啊,现在不行了,现在陕西的白酒酒曲很多都是四川拿来用的,哎。
现在为什么品牌和茅、五、剑差那么远。就是因为产品线太多了,品牌被用滥了。
给你说点畅销的吧 华山论剑系列、西凤6年、西凤15年 以及西凤600.
现在西安一般情况下喝最多的是6年西凤。西安有2大代理(金花和军区)春节前批发价为140元。节后应该回落。大概就这些了。好久没上百度了 呵呵。追问凤酒跟西凤酒是一样的么 有凤酒这种酒么
追答哦,朋友,我刚才上网也百度了一下,如果你说的是那个什么可以治病的“凤酒”,我可以告诉你绝对不是。西凤酒就是西凤酒!阿迪和阿迪王差的远了!!!!
热心网友
时间:2022-07-12 04:30
多少年的?估计200一瓶
参考资料:百度一下