牛的胃有什么功能?
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发布时间:2022-04-20 08:23
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时间:2023-05-21 03:29
牛身上共有四个胃,其中,前三个胃是由食道变异而形成的,即瘤胃、网胃、瓣胃,这三个胃并不具备分泌胃液的功能;最后一个是皱胃,可以分泌胃液,起到消化的作用,是真正意义上的胃。
1、瘤胃
瘤胃是牛的重要消化器官。当牛在采食和反刍时,分泌的弱碱性唾液流入瘤胃中,可以中和碳水化合物发酵时产生的脂肪酸。
同时,瘤胃的上皮组织还可以吸收Na+,K+等离子,吸收大部分的挥发性脂肪酸,对瘤胃的内部环境起到了很好的*作用。
2、网胃
网胃位于瘤胃前部,因其内皮有蜂窝状组织,故也称为蜂窝胃。网胃主要起到过滤的作用,也就是和筛子一样,把牛吃进去的东西进行筛选。比如在饲料中可能会有一些不能消化的重物,比如:钉子、石头等,经过网胃的筛选,这些东西就被存留在其中。
3、瓣胃
瓣胃也叫重瓣胃,前通网胃,后接皱胃。其主要功能对食物中的粗糙部分进行加工磨细,并把较稀的部分输送到皱胃中,同时还可以吸收大量的水分和酸。
4、皱胃
其功能和单胃动物的胃是一样的,具有消化腺体,可分泌消化酶,是牛的四个胃中真正意义上的消化器官,因此也被称为真胃。
扩展资料:
牛胃的食用价值:
在我们的生活中,通常把牛胃称为牛肚,把瘤胃称为草肚,网胃称为麻肚、瓣胃称为百叶。瘤胃和网胃均可以生切片涮吃,常见的菜品有“毛肚火锅”、“夫妻肺片”等;瓣胃与皱胃通常可以切丝食用。
牛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等,具有补益脾胃,补气养血,消渴的功效,适宜于气血不足、营养不良、脾胃薄弱的人群食用。
参考资料来源:
百度百科——牛
百度百科——瘤胃
百度百科——网胃
牛有几个胃分别是什么功能
牛一共有四个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。瘤胃负责搅拌、揉磨胃中的食物,让其变得更加容易消化;网胃负责拦截食物中混有的重物;瓣胃负责进一步研磨食物;皱胃负责分泌胃酸和消化酶,来消化食物。一、牛有几个胃分别是什么功能 1、牛胃的数量 牛一共有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。
牛有四个胃,这四个胃分别有什么作用?
1、瘤胃:瘤胃是牛4个胃中的第一胃,亦称为“草肚”,对纤维物质具有非常强的降解能力,其大部分位于腹腔左侧,几乎占据整个左侧腹腔,少部分位于腹腔右侧。瘤胃作为牛及其他反刍动物特有的消化器官,在其消化过程中有着重要的作用。瘤胃可谓一个天然的发酵罐,里面有细菌、产甲烷菌、真菌、原虫及少量纤...
牛有几个胃分别叫什么
瓣胃是牛的第三个胃室,主要功能是对食物进行进一步加工处理。该部位的蠕动相对较温和,能够协助食物逐渐转向最后的消化阶段。皱胃是牛的最后一个胃室,也是真正意义上的“真胃”。它负责分泌胃酸和消化酶,对食物进行最终的化学性消化。皱胃的主要作用是确保食物中的营养被完全吸收和利用。牛的这四个胃...
牛的四个胃分别有什么功能
牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。四者功能如下:1、瘤胃最大,内有大量微生物生长繁殖,很大一部分饲料在此消化;2、蜂巢胃。其功能如同筛子,将吃进去重物如钉子、铁丝等存留其中;3、辫胃其功能为吸收饲料内的水分,挤压磨碎饲料;4、皱胃其作用与单胃动物的胃相同,可分泌消化...
牛有几个胃,各有什么功用?
牛有四个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。它们的功用如下:1. 瘤胃:这是牛的第一个胃,具有储存和发酵的功能。牛在进食时,会大量摄入食物,其中主要是草料,这些食物首先进入瘤胃。在瘤胃中,微生物会帮助牛消化这些植物纤维,通过发酵产生能量。这样,牛能有效地利用其食物中的纤维素,使其成为...
牛四个胃的名称和作用
1.瘤胃 作用:瘤胃是牛4个胃中的第一胃,亦称为“草肚”,对纤维物质具有非常强的降解能力,其大部分位于腹腔左侧,几乎占据整个左侧腹腔,少部分位于腹腔右侧。瘤胃作为牛及其他反刍动物特有的消化器官,在其消化过程中有着重要的作用。2.网胃 作用:网胃也称“蜂巢胃”或“金钱肚”等,其位于瘤胃...
牛有几个胃分别是什么
1. 瘤胃:这是牛的第一个胃室,也是其消化道中最大的一部分。瘤胃内部存在大量的微生物,这些微生物帮助牛消化粗纤维。牛在摄取食物时,会先将大量的植物纤维储存在瘤胃中,通过与微生物共同作用进行分解。2. 网胃:位于瘤胃之后,网胃内壁有一系列蜂窝状的褶皱,这些褶皱有助于进一步研磨和搅拌食物...
牛的四个胃有什么功能?
牛身上共有四个胃,其中,前三个胃是由食道变异而形成的,即瘤胃、网胃、瓣胃,这三个胃并不具备分泌胃液的功能;最后一个是皱胃,可以分泌胃液,起到消化的作用,是真正意义上的胃。1、瘤胃 瘤胃是牛的重要消化器官。当牛在采食和反刍时,分泌的弱碱性唾液流入瘤胃中,可以中和碳水化合物发酵时产生...
牛四个胃的名称和作用
1、瘤胃:瘤胃作为牛及其它反刍动物特有的消化器官,在其消化过程中有着重要的作用,很大一部分饲料在此消化。2、网胃:网胃作用功能就像筛子一样,牛吃进的重物,例如石子、钉子、铁丝等便会存在里面。3、重瓣胃:重瓣胃的作用主要是阻留食物中的粗糙部分继续加以磨碎,并将较稀的部分输送到皱胃,同时...
牛有几个胃 牛胃分别叫什么
牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。“瘤胃”的主要功能是贮存饲料和微生物发酵,可以帮助降解纤维物质能力,促消化。“网胃”的主要功能如同筛子,牛在吃草的时候,难免会吃进铁丝、钉子等,网胃主要起到过滤的作用。“重瓣胃”主要功能是吸收饲料内水分和挤压磨碎饲料,阻留食物中的...