请问大神们,小时候吃的一种芜湖的咸菜,不知道叫什么名字。

发布网友发布时间：2022-04-29 13:43

共5个回答

热心网友时间：2022-06-29 04:34

对啦，就是叫香菜，也是腌制的，但不是咸菜，一般是冬天的时候做的，好像是用白菜做原料的，现在是夏天不知道外面有没有的卖的，不过到了冬天外面有很多卖成品的，裕溪口香菜比较有名气。真的很好吃啊！！！追问具体叫什么名字知道吗，我想在淘宝上买，我外婆想吃

追答芜湖土话就是叫“香菜”啊，淘宝上还没有见过，我看过在外面卖的，都是自己家做的拿出来卖，好像还真的没有见过有什么单位生产线做这种腌菜。

热心网友时间：2022-06-29 04:35

裕溪口香菜~芜湖各菜场都有的卖，有自己家做的散装，也有大批量生产腌制包装好的！

热心网友时间：2022-06-29 04:35

那是小青菜腌制的，先暴晒，再调味，腌起来

热心网友时间：2022-06-29 04:36

你说的我也吃过，很好吃的，在我们那边就叫它香菜，在一些菜市场还是可以买到的

热心网友时间：2022-06-29 04:37

不清楚，只吃过雪里红咸菜。