不粘炒锅第一次用怎么开锅

发布网友发布时间：2022-04-29 13:30

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热心网友时间：2022-05-14 01:07

展开1全部首先将锅清洗干净，可以用洗洁精多清洗几次或者用白醋泡几分钟，将出厂的抛光蜡洗净。

然后开始开锅，具体开锅过程:

1、在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。

2、关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以)，然后倾斜锅体让油均匀的铺满整个锅底。

3、把锅再放回炉子上继续加热,等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后，不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。

4、关火，然后等待油自然冷却，冷却之后，你会看到锅的表面有镜面一样的反射,至此“开锅”的步骤算是基本完成。

需要注意的是:开锅完成后的油-定要用纸巾擦去,不可以使用清洁剂。日后的清洁当中尽量少使用清洁剂,如果使用清洁剂频繁的话，一定要隔一段时间重复-下"开锅”的过程。

热心网友时间：2022-05-14 02:25

不粘炒锅初次开锅时需用洗洁精以及温水清洗几次，再用清水冲洗，用干净的抹布将锅内水分擦拭掉，涂抹适量的食用油，放置在小火上烧至冒烟关火，等冷却后将油倒掉再冲洗一遍，即可使用。

不粘炒锅初次开锅的方法

1、温水冲洗

不粘炒锅初次使用需要加入温水以及洗洁精，用海绵擦洗几次，再用清水冲洗一次，最后用干净的抹布将锅内的水分擦拭掉。

2、涂抹食用油

将适量的食用油涂抹在不粘炒锅的内部，轻轻摇晃直至油分分布在各个部分，放置在小火上烧，直至油温开始冒烟的时候可以关火。

3、冷却使用

等到锅自然冷却之后可将油倒掉，再次放入清水冲洗干净，每隔一个月左右的时间可以开锅一次，有利于锅的保养，增加煮食的效果。