陕西高校打捞观赏鱼请师生免费吃，这些鱼是否可放心食用？

发布网友 发布时间：2023-10-11 22:11

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热心网友 时间：2024-12-13 00:25

答案：经过了严格检测，可以食用。

据媒体报道，陕西杨凌的西北农林科技大学向全校师生准备了一场盛宴，把学校池塘里的鱼打捞出来，食堂做出6000份全鱼宴，免费向师生提供。因为每个人的口味不一，食堂还特意准备了6种口味，有剁椒、麻辣、椒盐等味道的！吃过的同学都说好，是自己学校的鱼，真是平时没白喂！

学校食品快速检测中心正在对捕捞的鱼肉样品进行检测。记者了解到，为治理学校小西湖观赏鱼生活环境、改善水质，西北农林科技大学对湖里的鲢鱼、鲤鱼、草鱼等进行捕捞。捕捞上来的鱼统一送到学校食品快速检测中心进行检测，检测合格后交由学校食堂统一制作。

1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含百分之十七点六、带鱼含百分之十八点一、鲐鱼含百分之二十一点四、鲢鱼含百分之十八点六。

2、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有百分之一至百分之四，如黄鱼含百分之零点八、鲐鱼含百分之四。

3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、尼克酸，这些都是人体需要的营养素。

鱼肉中最有营养的部分：鱼肉、鱼脑 要说鱼身上最有营养的部位，那莫过于鱼肉和鱼脑了，鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供热能低还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，一般活动性强的金*鱼、铿鱼、沙丁鱼等暗色肉较多银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等则白色肉较多，腥味较轻。中国人有句俗话“以形补形”，也就是说，吃鱼脑可以帮助补脑，鱼脑中富含俗称"脑黄金"的多不饱和脂肪酸，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。

有网友表示，这又是别人家的学校，为什么自己的学校就没有过这么好的福利，看着就香，喜欢吃鱼的同学可是有口福了。还有人问能打包不，带点回去，买点小酒约上几个室友岂不快哉！就是吃鱼的时候还是要注意别被鱼刺扎到，不然挺好的一个事就乐极生悲了！

一些网友表示羡慕，称“又是别人家的学校”。看到这么实在的福利，一些网友表示太羡慕，称“又是别人家的学校”。网友“难愈的伤痕”说，陕西的高校就是比其他学校更加体贴学生，免费送鱼。网友“季秋亚”遗憾地表示，毕业生啥都吃不到。

热心网友 时间：2024-12-13 00:25

热心网友 时间：2024-12-13 00:26

热心网友 时间：2024-12-13 00:26

热心网友 时间：2024-12-13 00:27

10月8号的时候，陕西高校打捞观赏鱼请吃生免费吃这一事情而引起了很多人的羡慕和关注。据说是因为该学校的景观湖鱼的种类混杂，观赏鱼和非观赏鱼都混在一起了，学校为了改善景观湖的水质，便让后勤部将这些鱼都打捞了出来，而且这些打捞出来的鱼学校也是将他们送到了食品的快速检测中心进行检测，检测合格后学校才将这些鱼交给食堂处理，所以这些鱼是可以放心使用的。

鱼类产品也是很多人非常喜欢的食物，当然作为在学校上学的学生来说，平时基本上不会大吃大喝或者是开荤的。而陕西的西北农林科技大学，为了改善景观湖的水质，将湖中的鱼全部打捞上来，在检测合格后，才将这些鱼交给食堂处理，这批鱼有6000条左右，学校也也是将这批鱼送给了全校师生免费吃，让很多人非常羡慕西北农林科技大学，纷纷感叹这又是别人家的学校。

而且学校的很多学生都说这些鱼可以说是他们喂大的，因为他们下课没事的时候会来湖边散步，经常会给这些鱼进行投食，如今品尝了自己喂养的鱼感觉异常的好吃。很多大学的学校里都会有一些景观湖，而且都会在里面养一些观赏的鱼类，但是有些学校的景观湖是活水，所以会有一些其他品种的鱼混在景观湖中，长此以往景观湖中的鱼就非常的多，种类也非常的杂，观赏性确实是不高的。

而陕西西北农林科技大学的做法却让人纷纷称赞。将6000多条鱼做成不同口味的，让全校师生品尝到了一场非常盛大的全鱼宴。西北农林科技大学作为一所重点大学，师资力量和教学设施也都是非常不错的，每一年也是培养出了非常多的优秀的人才。正是因为人杰地灵的优势，不仅培养的学生非常的优秀，就连鱼也长得非常的肥美。