买回来的蜂蜜怎么凝固结晶了
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发布时间:2022-04-29 12:03
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热心网友
时间:2022-06-27 09:39
结晶是蜂蜜的天然属性,只要是蜂蜜就没有不结晶的,只是条件适不适合。
一般结晶的蜂蜜颜色为乳白色或是浅褐色的,结晶的蜂蜜的颗粒,用手捻很细软,很容易溶化,不硌手,用筷子很容易插入。
假的蜂蜜的结晶颗粒用手捻很硬实,有硌手的感觉,不易溶化或溶化慢,筷子不易插入。很多人认为,结晶的蜂蜜是假蜜,是因为加入了糖,相反,加入糖的蜂蜜反而不易结晶。
结晶,并不影响蜂蜜的质量。结晶部分的蜂蜜比不结晶部分,品质更优。