小红虾的做法都有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-29 11:49
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 05:31
食材
食材准备：
1、小红虾 500克
2、小米椒 4个
3、朝天椒 适量
4、姜 2片
5、葱 1根
6、蒜 3头
7、糖 小半勺
8、盐 适量
9、郫县豆瓣酱 一勺
10、生抽 一勺
步骤/方法
1
第一步，先把姜切丝，蒜切片，葱斜切段，辣椒切段。
2
第二步，然后在锅内倒入食用油加热
3
第三步，当油八成热后加入姜丝、葱白爆香
4
第四步，接着再加入小红虾翻炒
5
第五步，翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内
6
第六步，接着加入郫县豆瓣酱，再加入生抽继续翻炒，再加入半勺白糖
7
第七步，继续翻炒，等快出锅时加入盐调味
8
最后一步当然是起锅了，OK。大功告成了，怎么样，看起来还不错把。
END
注意事项
注意炒小红虾的时候，火不宜过大，容易损伤口感。
去头的小红虾比较干净，不用去皮直接吃还可以补钙。
其它按步骤做就行了，我的步骤写的很详细了。
