谁知道在我国有几种姜?
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发布时间:2022-04-29 10:59
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热心网友
时间:2022-06-26 14:03
生姜,洋姜,沙姜,面姜,菜姜,大姜,小姜,知道的就这些,缺的是沙姜,因为沙姜是多用途调味副料,可以出口!
热心网友
时间:2022-06-26 14:03
一、选种。在2月下旬或3月上旬把姜种取出来。先拿到太阳下晒5-6个小时,然后选择比较肥壮,已有细细芽尖露出来的种姜。种姜芽尖要多,用手触摸要有像锯齿挂手的感觉。剔除烂蔸和烂茎的病虫害姜。
二、催芽。生姜经过晒、选后进行催芽。方法是:在室内两边各打两根柱子,用条木扎成坚实的像火炕一样,宽度根据催芽种姜多少而定,但支架必须比地面高2-2.5米。下面加温的火不能太大,一般以出烟不出明火为好,以免对姜造成损伤。
三、栽培管理。种姜在经过一段时间的加温催芽处理后芽尖会很快长大,到4月后,把种姜取下来,选择大而圆的芽头,把块茎用手掰开,一块块茎只留顶端健壮的一个芽尖。如果顶端没有芽尖,侧芽也可,但其余的必须全部剥去。如果出芽率好,一般每100公斤种姜可分2000棵左右,栽培种姜要选择稍有倾斜的山坡地,土质要比较良好,如果在平原地栽培,必须排灌都很方便,栽培时,先把地整好,备足农家有机肥,所用的过磷酸钙和复合肥要在前两天用人粪尿与草木灰一起堆沤发酵,然后以行沟方式栽培。一般株距30厘米,行距25厘米。
栽培时,要先把块茎放稳,芽头紧贴土面,不能上翘,然后用手抓一把各种肥料沤制的草木灰丢在芽头的旁边,再用有机肥盖住,这样一行行地种下去。基肥一定要施足,开挖的行沟必须达到30厘米深。
四、田间管理:
1、水分管理:生姜比较喜湿润,忌积水。
2、施肥:在苗高13-17厘米开始追肥,以后每隔20天左右追肥一次,常规在立秋至处署间施最后一次,共施3-4次,亩用人畜粪1000公斤左右,多施钾肥,少施氮肥,尿素10公斤,磷酸二氢钾5-10公斤。
3、培土,一般培土结合除草追肥进行,种姜培土要求浅些。
五、病虫害防治工作:主要抓土蚕、蝼蛄、姜瘟病的防治。解决姜瘟病:1、科学施肥,增加磷、钾肥用量,在3、4、5月份用77%可杀得可湿性粉剂600倍和5%井岗霉素水剂200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌窝1-2次进行预防,防止传染。
热心网友
时间:2022-06-26 14:04
我就知道 有生姜 洋姜 这两种
生姜 又分 老姜 新姜
其他就不清楚了
谁知道在我国有几种姜?
生姜,洋姜,沙姜,面姜,菜姜,大姜,小姜,知道的就这些,缺的是沙姜,因为沙姜是多用途调味副料,可以出口!
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我国生姜主要品种有哪些?
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3、沙姜 沙姜在在粤菜中使用比较多,沙姜主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴,两广喜欢的的白切,有沙姜作为作料更完美。沙姜外皮浅褐色或黄褐色,气香特异,味辛辣,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜。主要产于中国南部广西、云南、广东、台湾。4、白姜 根茎较大,呈微黄色,外皮光滑,肉黄白色,水分...
姜有哪些种类?
2、密苗型:生长势中等,分枝多,叶色绿,根茎节多而密,姜块多数双层或多层排列,其代表品种如山东莱芜片姜、广东密轮细肉姜、浙江临平红瓜姜、江西兴国生姜、陕西城固黄姜等。生姜的主要种类 1、嫩姜 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21f8d946ef6fa246b600d33aef6"target="_blank"...
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