发布网友 发布时间:2022-04-29 11:03
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-26 15:15
用料
茄子 一个
长豆角 七八根(一盘的分量)
蚝油 适量
老抽 少许
生抽 少许
葱姜蒜末 适量
茄子豆角(超少油版)减肥人士专用的做法
长豆角切成大小适中,茄子切成长块。
锅开下水煮,先煮豆角,因为豆角不易熟,然后把茄子放进去煮。觉得差不多软的时候捞出空水。
起锅热油,把葱姜末放入,然后把煮熟的茄子豆角放进去翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,少些鸡精,盐,炒匀之后装盘
热心网友 时间:2022-06-26 15:16
炖吧,味道也不错油还可以少放的。