五香猪肝的做法

发布网友发布时间：2022-04-29 12:51

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热心网友时间：2022-06-28 05:07

五香猪肝的做法，将猪肝热水中洗干净，然后切成小块，然后爆炒就好了。

热心网友时间：2022-06-28 05:08

五香猪肝的做法 A:大蒜三瓣，葱段两个、姜片三片，香叶三片，小茴香，大料，花椒，桂皮 B：老抽，盐，生抽，料酒做法及步骤： 1.将猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用 2.锅中加入能没过猪肝的清水，倒入作料A煮出香味后，放入猪肝大火煮沸，撇去浮沫改小火 3.再加入作料B，小火煮40分钟。用筷子扎猪肝，能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了菜品特色吃剩下的猪肝用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。否则猪肝会越放越硬的。可以按以下方式吃： 1、将煮熟的猪肝切片装盘。 2、大蒜拍碎切末，倒入酱油、醋，做成蒜汁。 3、猪肝蘸着蒜汁吃非常香。