五香猪肝怎么煮熟好吃
发布网友
发布时间：2022-04-29 12:51
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-28 05:08
主料猪肝300克 辅料水适量姜适量花椒适量大料1朵料酒适量蒜泥适量酱油适量香油少许
步骤
五香猪肝的做法步骤11.猪肝买回来后放入清水中浸泡半小时
五香猪肝的做法步骤22.锅内烧水，待水冒小泡时加入猪肝
五香猪肝的做法步骤33.将猪肝焯水，此时按压猪肝还会有血水出现
五香猪肝的做法步骤44.捞出放入凉水中
五香猪肝的做法步骤55.准备花椒大料和姜片
五香猪肝的做法步骤66.另烧一锅水，将调料放入水中，猪肝也放入
五香猪肝的做法步骤77.加入适量的盐
五香猪肝的做法步骤88.加入适量的料酒
五香猪肝的做法步骤99.中小火煮猪肝，边煮边撇去沫子，用筷子扎猪肝表面如果没有血水即好。
五香猪肝的做法步骤1010.煮好后捞出放水中
五香猪肝的做法步骤1111.准备1小碗蒜泥，加入适量的酱油
五香猪肝的做法步骤1212.倒入少许的香油，蘸料就好了
五香猪肝的做法步骤1313.完毕
