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黏面红枣怎么蒸好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 12:48

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热心网友 时间:2022-06-28 03:23

食材:面粉300克、牛奶260克、鸡蛋2个、红糖1小碟、红枣适量、酵母4克。

做法:

1、食材备好。

2、红枣放入水中稍微煮熟变软,捞。

3、去掉枣核捣碎,或者放入料理机中打碎。

4、加入牛奶,红糖,酵母。

5、搅拌均匀,拌成枣糊。

6、准备面粉,打入2鸡蛋拌匀。

7、倒入搅拌好的枣糊,搅拌均匀,直至无面粉颗粒。

8、电饭锅中刷上一层玉米油,将面糊倒入,放在温暖地方发酵至两倍大,有密集的气泡。

9、用手把电饭锅振动几下振出面糊中的大气泡,撒上自己喜欢的干果。

10、放入电饭锅内,按下煮饭键。或者蛋糕键。等跳到保温键后再闷10分钟。

11、美美哒出锅,出锅后倒扣出来,超细腻,口感超松软,绝对不逊色外面卖的,切块装盘美美的开吃吧。
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