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草鱼一般要煮多久即可。

发布网友 发布时间:2022-04-29 12:48

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 03:23

  草鱼煮十分钟至半小时都可。
  草鱼油炸后基本快熟了,但是想味道好还是要多煮点时间,千滚豆腐万滚鱼啊,煮的时间长些才香啊。
  草鱼,鲤科。体延长,亚圆筒形,体长大1m余。体青*。头宽平,口端位,无须。咽齿梳状。栖息水的中下层,以水草为食。3-4龄成熟,在江河上游产卵,可人工繁殖。生长快,最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,肉味美,鱼胆有毒。

热心网友 时间:2022-06-28 03:23

由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼份量的不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分;养殖鱼煮的时间要长一些,野生鱼煮的时间要短一些。一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法,是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟
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