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发布时间：2022-04-29 13:04
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时间：2022-05-28 20:20
香火龙的特点是用稻草扎成一条草龙，龙头龙尾各插特制的粗香，分别由六人和二人轮流执掌。龙身可长至数百节，每节插粗香25支，有的还加柯树皮之类易散火花的材料，在浓重的夜色背景下，将所有粗香点燃，便形成一条长长的香火龙，火光莹莹，流光溢彩，再加上民间器乐、锣鼓齐鸣，香火龙在村坊或田间小路腾跃遨游，绵延起伏长达一、二华里，显得分外壮观。
这种大型民间舞蹈，传说已有500余年的历史。如今在该县汶龙镇上庄村仍有流传。每隔三年一次，元宵节前三天，人们带着平安、丰收的期望，积极开展这种活动。活动时村上男丁全部参加。香火龙以火珠（龙珠）开路，然后是写有村名及五谷丰登、六畜兴旺、老幼平安等字样的牌坊，接着便是香火龙。同时，还有采莲船、鲤鱼灯、螃蟹灯等灯彩尾随其后。人们趁着夜色，兴高采烈，尽情赏玩，往往有数百乃至上千人的队伍。
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时间：2022-05-28 23:13
香火龙的特点是用稻草扎成一条草龙，龙头龙尾各插特制的粗香，分别由六人和二人轮流执掌。龙身可长至数百节，每节插粗香25支，有的还加柯树皮之类易散火花的材料，在浓重的夜色背景下，...查看全文>>
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时间：2022-05-29 01:04
龙南，属典型的纯客家县。龙南的人民，历来勤劳智慧，厚道朴实，热情好客，与人为本，与善为德，民风纯朴，在四时八节、民间喜庆及日常生活中，有着高尚的道德情操，保持了中原唐宋时期的风俗习惯、生活方式和语言特色，弘扬了客家精神，秉承了客家文化，展现了客家风貌。龙南山歌“过山溜”音调高亢激越，节奏明快自由，采茶歌舞诙谐活泼；龙南人崇古敬祖，讲究长幼有序；“酿豆腐”、“捶鱼丝”、“小炒鱼”等客家美食让人唇齿留香，永难忘怀。
古韵龙南
客家围屋，是客家民居的主要建筑形式，它集家、祠、堡于一体。龙南的围屋建筑数量之多， 中国客家围屋第一县
规模之大，风格之全，保存之完好，均属世界之最。这些围屋仿佛一部客家人迁徙、奋斗的厚重史书，让人去捡拾客家民系的岁月残片，领略客家文化的博大精深，是研究客家民系社会史和文化史极其宝贵的物证。龙南现有376座围屋遍布全县，而关西新围、杨村燕翼围、乌石围等，是其中的杰出代表，被誉为“东方的古罗马”和“建筑教科书”。乌石围是CCTV《直播中国》、《外国人*》节目演播现场。关西新围和燕翼围被列为国家重点文物保护单位，并已申报世界文化遗产。
被誉为“洞里乾坤”的玉石仙岩风景区，位于城北3公里处的桃江东岸。洞里石钟、石乳、石笋等千姿百态，琳琅满目，“洞壑天成，优幽胜境”；明朝都御史王阳明等历代文人墨客在此联袂和韵，镌刻立志，留下亲书石刻43方之多，堪称江南石刻之宝库，不仅书法荟萃，且对历史研究有重大价值。
杨村太平桥，是典型的廊桥结构，两孔三墩、四拱双层重叠组合石拱桥，上层有四通凉亭，亭顶四周三耙飞檐相衬，桥跨两岸，宛如长虹，气势磅礴，蔚为壮观，被《世界桥梁大观》收录。太平廊桥乃王阳明始建于明正德年间，后因风水等原因，于清嘉庆至道光年间推倒重建。
还有关帝庙、盘古庙、文塔、象莲唐代古窑址、木节形地古墓、关西新石器时代遗址、蛇子嵊古驿道等名胜古迹遍布全县。
龙南浆酒家礼
中国是有着几千年封建礼教的国家。自古传下一个很浓郁的风俗。在社会上流传的
燕翼围(40张)一句话：不孝有三，无后为大。这句话的意思是说，生男育女乃是人生最重大的责任。因此，是人人应尽的天职！为其如此，人类社会才得以延续，一代一代的相传下去，永远不绝。 生男育女的存在，人与人的祝贺和来往也就自然地密切起来，谁家生了孩子，亲朋戚友都来恭贺，这种祝贺的形式，龙南客家俗称为“浆酒”。送“浆酒”的亲朋戚友中，送礼最多最重的要算是做新外祖母（外祖父）家的礼物是为丰厚了。计有献鸡、鸡蛋、婴儿穿的小人衣衫以及披风、挡风、头帽、鞋袜等等。另外特别准备好一缸子干菜，专供产妇食用，主要是保证坐月子的*不致吃错菜食而生病。
至于一般的亲戚朋友，比较做新的外祖母的送“浆酒”要简单多了。在农村，一般是一只献鸡（这只献鸡是要当年长成的，叫子献鸡，隔年生的不行，因为坐月子的*吃了会烧了奶，奶出不来，会弄得婴儿无奶吃），另外送19－36只鸡蛋以及婴儿穿的小人衣服一套，一顶帽子、鞋袜等等。农村经济困难，不必花太多的钱，物轻人意重，就是这个意思。
送“浆酒”的时间，必须在坐月子的30天之内。满了月之后去送“浆酒”就不好了。这要特别提醒注意，别闹出笑话。
在送“浆酒”的时间问题上，不同的地域有不同的习俗。一种是各人以各人的时间去送，只要不是满了月，凡在月子内，那一天去送都是可以的；另一种是大家事先相约定一个日子一齐去送“浆酒”，一般要生男育女之家，在这一天办好酒席，招待这些同来送“浆酒”的亲戚朋友，免得以后再摆酒席宴请了。这是集体送“浆酒”的一种好处和方便。
下面就要补叙对那些各自分散去送“浆酒”的亲戚朋友的酬谢问题了。接受了送“浆酒”之家，在满月之后，必须择定吉日良辰，设宴请客，招待曾来送“浆酒”的亲戚朋友，以表示对他们祝贺的回报之意（宴请过的就不必重复了！）宴会之后要打发客人回家，有钱人家，给每位客人一块布（一件衣服的布料）。一般家庭只给每个客人一条毛巾。
注意事项，无论是去送“浆酒”呀去宴“浆酒”客人，都能择良辰吉日操办，不得马马虎虎。更不要用逢“初八”和“月忌日”办事。这些不吉利的日子对婴儿生长不祥。客家人最信仰阴阳和谐，八卦调和的。
“浆酒”一词，是龙南客家的口头语言，也即是地方方言。客家人的书面语言叫做“汤饼”。因此，在请“浆酒”时请贴上不能直接写“浆酒”，而应当用书面语言写“汤饼”切记切记！不可疏忽大意而闹出笑话。
杨村端午龙舟赛
杨村端午龙舟赛，起源于明朝弘治年间，龙南县杨村镇，古称太平堡，居住着客家人，他们每年端午都要举办龙舟赛盛会。杨村龙舟赛是杨村镇独有的一种端午民俗，龙舟赛是在面积15亩的池塘里举行，随着五百多年的流传，形成了祀奉龙神、请龙神、龙船会、扫邪、决赛、游船、龙神归位、送游船鸭等为一体的独特的传统龙舟民俗文化，成为赣粤两省三县五乡一场端午节期间最受欢迎的传统民间活动。杨村龙舟赛历史悠久、规模大、范围广、持续时间长，而且仪式隆重、场面热烈、壮观。
客家米酒
走近客家人居住的围屋，你就能感受到空气中弥漫的淡淡的米酒的清香，让你忍不住深深的呼吸两下，精神为之一振，来了些神儿。当年我下放在赣南农村的一个屋场，在古朴坚实的围屋里居住了差不多四年的时间，沾上了一身的米酒气，至今想起来依然让人回味无穷。
米酒是客家人生活中必不可少的饮品。从出生呀呀学语，到老朽寿终正寝，米酒都一直伴随着客家人，仿佛是客家人的魂，亏不得，少不得。
客家人有一个很隆重的礼数，就是亲朋好友的家里有人生了娃崽要去送姜酒。带上一壶上好的米酒，还有娃崽用的帽子、围兜兜、肚兜和连袜裤到亲朋好友家去祝贺。娃崽满月后，生了娃崽的人家要做满月酒回敬亲朋好友。大家热热闹闹，说着有关娃崽的吉利话儿，喝酒猜拳，整个围屋就像一缸煮沸的米酒，飘荡着浓浓的醉人的香味。产妇在月子里的主要食物就是煎蛋煮酒。把姜炸香，放些红糖，和煎好的蛋放在米酒里煮开，香喷喷、甜滋滋的，吃了大补，还去寒气，不得月子里的病。米酒养人，一个月子坐下来，小妇人养得白白的，胖胖的，见了客人还很不好意思，嘴里不断自嘲地说着：“壮了，壮了。”那小娃崽更是像喝醉了酒似的，小脸蛋白里透红，鲜嫩可爱。
满了月要做满月酒，长了一岁要摆周岁筵席。结婚做房，起基上梁，节日喜庆，亲朋团聚，到处荡漾的都是米酒的醇香。就是人过世了，亲朋好友还要用大碗大碗的米酒为你送行。客家人的一生，洒下的是一路的米酒气。好似一直在生活中酝酿老酒，最后又洒落立足的大地。客家人好客。客人来了，首先端上的是一大碗香喷喷的酒酿蛋。三个鸡蛋和大碗米酒放在锅里炖熟，吃得你又醉又饱，晕乎乎的。待会儿吃饭，你还要像平常一样再吃三碗饭，若是要扭扭捏捏客气起来说刚才已经吃饱了，主人就会故意板着脸责怪地说：“大后生，过个门槛三碗饭。”叫你无话可说。对于为什么非要吃三个蛋，把人吃得在主人面前忍不住不好意思地打着一个个饱嗝，少一个不好吗？有一次我贸然地问老队长。老队长调皮地指着田里正犁着田的一条老公牛回答说：“喏，那俩蛋。”对这忌讳始终有些狐疑，不过宁愿相信这是客家人的好客。而且事实也确实是如此，客家人常常把客人喝得烂醉如泥才高兴。
客家人的米酒醇厚为底，清香扑鼻，甜腻入口，让人心醉肚明。客家汉子喝酒都是用碗豪饮。特别是在春节，从初一喝到十五，喝得天昏地暗，好像要把一年的辛劳忘得干干净净。不过你不用担心，没有事的，米酒不伤头。腾云驾雾，通体舒泰，躺在温暖的被窝里醉一觉，也是客家汉子的一大享受了。
客家人的米酒除了饮用外，还可以放菜，做成好些米酒食物系列。鸡鸭鱼肉放点米酒，既可以去掉腥味，还可以使菜的味道醇厚起来，特香。酒糟制成的酒糟鱼、酒糟辣椒、酒糟红薯干的味道更是诱人。当年，日子清贫，在青黄不接的季节，这些都绝对的是佳品。田间劳动回来嚼一块酒糟红薯干在口，让你忘掉生活的劳累。
