蒸馒头的蒸车时间久了不用会不会坏?
发布网友
发布时间：2022-04-29 12:59
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热心网友
时间：2022-06-28 09:12
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时间：2022-06-28 09:12
如果是长期不用的话，肯定是把水放了好，尤其是天气热了容易变质；夏天建议不超过24h
最近蒸车蒸的馒头在蒸车里放着隔夜就有气味,这是什么原因,谁知道请帮忙...蒸车蒸出来的馒头在蒸车里放久了，自然会有一股潮气，晚上应该晾开，第二天加热的时候往馒头上撒一点点的水就会和刚蒸出来的时候一样。
馒头蒸时间长了会怎么样?馒头蒸时间长了不会怎么样，隔水蒸即使蒸的时间比较久，一般也不会对馒头造成明显影响，不过，若是加热时间过长，锅中的水分已经蒸干了，就可能会出现烧锅的情况，可能会将馒头烧糊。蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馒头的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，一般用蒸锅...
面开久了没来的急蒸馒头会坏吗不会-_-||亲 只要不超过1天
蒸车蒸馒头蒸汽滴水滴馒头上起泡怎么办?不管是蒸馒头或者蒸包子，只要蒸好后不用一直盖着盖子，因为盖子上的水珠会缓慢滴落下来，滴到面食上，表面就会起泡，已经有泡了就没有办法了，只能希望你下次蒸的时候注意一些。
蒸车和锅炉那个蒸出的馒头好关上蒸车门给电。但最好是先让蒸车预热使蒸车里边的水温答到一定高度，之后再放馒头，这样蒸出来的馒头，口感好一些。蒸馒头锅炉现在一般采用燃气或者电。锅炉功率零点零七兆瓦就够用，相当于零点一吨锅炉。一个小时消耗一百公斤蒸汽，七十度电或者六立方米燃气。从开锅时计算时间，每一锅需要三十分钟。
蒸馍蒸的时间长了会有什么影响吗?4、发酵过后，还要揉一揉排气，然后分成小剂子，揉成馒头胚，这个时候也要多揉一揉，这样蒸出来的馒头表面才能光滑。5、揉好的馒头胚需要二次发酵，不然口感不松软，二次发酵后，馒头胚也会变成2倍大，然后再上锅蒸，锅中烧开水之后，蒸个25分钟，然后焖5分钟，馒头就可以出锅了。
蒸车上的加热管只有一个加热会不会影响蒸出的馒头如果蒸车不大的话，这个问题不大，只是要会延长蒸馒头的时间。还要看看蒸车的密封性，不然馒头容易蒸成死面疙瘩
蒸米饭的车能蒸馒头吗?蒸米饭的蒸车是可以蒸馒头的，想要把馒头蒸好，要注意三点，酵母加入的比例，面团醒发的时间，因季节的原因，醒发的时间不一样。蒸馒头的时间。
蒸饭车蒸的馒头有的为什么会起泡?所以蒸出来的馒头会起泡，最重要的原因就是在排气这一方面你没有做好，所以导致蒸出来的馒头也是不美观的。一般来说，面发好了之后，我们就可以开始进行排气，排气的过程当中会听到巴拉巴拉的声音，这就是里面的气被我们破坏掉的表现，这个地方做的好就能够在很大程度上解决，你现在遇到的问题。
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