豆腐西红柿瘦肉怎么做
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发布时间:2022-04-29 12:34
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热心网友
时间:2022-06-27 19:58
材料
主料:番茄60g、豆腐100g、瘦肉80g;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、调味料适量
番茄豆腐瘦肉汤
1
番茄洗干净切成片
2
豆腐切成小块
3
瘦肉切成丝,用淀粉,料酒,盐,食用油调好
4
锅烧热,加入食用油,倒入番茄翻炒
5
番茄炒出番茄汁
6
到入适量的水
7
倒入豆腐
8
汤烧开后,倒入调好的瘦肉
9
加盐和调味料,盛盘
热心网友
时间:2022-06-27 19:58
豆腐西红柿瘦肉怎么做
材料
面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵
做法
1.在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止;加盐、花椒和葱花搅拌均匀。
2.长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热;用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油;让其自然形成一个圆形饼;煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟;如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。
热心网友
时间:2022-06-27 19:59
- 用料 -
肉末
50G
豆腐一盒
番茄一颗
柴鱼粉
适量
葱花
少许
葱少许
香油,太白粉
适量
酱油0.5大匙
盐
少许
胡椒粉少许
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
豆腐用水加盐川烫一分钟捞出
2.
爆香葱头和肉末,放入番茄炒一会
3.
加入水和豆腐调味用小火煮3~5分钟
4.
用太白粉水勾芡,放葱花,滴香油
5.
起锅即可