猪血怎么炒又嫩又好吃?
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发布时间：2022-04-29 12:21
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时间：2022-06-27 14:53
主料：猪血650g、青蒜100g。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、姜适量、葱适量、辣椒适量、鲜抽适量。
青蒜炒猪血的做法：
1、准备好食材。
2、青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出。
3、锅里油热，放姜，辣椒爆香。
4、放下猪血煸炒至转色，盛出。
5、锅里油热，放青蒜炒1分钟。
6、放入猪血煸匀。
7、加盐，糖。
8、加鲜抽，煸匀即可。
9、成品。
