潮洲酸菜烩米豆腐怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 12:43
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时间:2022-06-28 00:59
所需食材 繁体
主料:适量米豆腐 适量潮洲酸菜 适量大白菜 适量胡萝卜 适量姜 适量葱 适量盐 适量鸡粉 适量水淀粉
口味:酸咸
主要做法:烩
操作步骤
1潮洲酸菜二片备用。
2大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。
3葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。
4锅里放油爆香姜片和葱头,放入胡萝卜白菜,酸菜略炒后加入适量的清水。
5待锅里水开后倒入米豆腐煮二分钟至米豆付热透。
6调入适量的盐,鸡粉和薄水淀粉略小煮一会,加入葱段炒匀装入较深的盘内即可。