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猪肉豆腐做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 10:00

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热心网友 时间:2022-06-25 21:17

猪肉豆腐是魔芋1块,肉片120克,青豌豆夹50克,黄瓜适量为主料的菜品。
原料
材料:魔芋1块,肉片120克,青豌豆夹50克,黄瓜适量,豆腐半块。

猪肉豆腐
调料:炒白芝麻1大勺,糖1大勺,盐1小勺,鸡汤4大杯,料酒2大勺,姜未适量。
做法
1.豆腐切成薄片、豌豆夹洗净,在开水中焯一下待用。
共5张
猪肉豆腐
2.取锅一只,倒入鸡汤烧开,倒入料酒、放入肉片,豆腐氽透捞出,盛入汤碗内,放上豌豆夹。
3.芝麻碾碎与糖、盐、姜末。搅拌均匀,倒入盛肉、豆腐的碗内,再倒入鸡汤即可。
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