有谁知道一斤香肠做好后是几两?舍耗是多少?
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:17
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热心网友
时间:2022-06-26 19:25
肯定滴说是七两.
当然是自己灌滴好了啊.
味道/肥瘦都可以自己把握.最关键的是自己灌滴放心啊,别人给你灌滴啥肉?
现在自己买肉找人灌很方便啊.价格上自己灌不一定便宜.
再补充一下,买滴价钱因品质不同相差很大呐.我经常在超市里看见才5-6元一近的干香肠呐,有些香肠里面给你装滴全使下脚料啊碎肉啊挨刀肉啊(猪脖子肉)等等有的还往里面加大量的淀粉.自己灌的成本主要就是肉的成本加上加工的成本.加工滴成本大约要每斤2块钱,包括给你提供腌肉滴调料/肠衣/加工费等等.
综合来看肯定是自己灌划算.
热心网友
时间:2022-06-26 19:26
七两.
热心网友
时间:2022-06-26 19:26
你做一次不就知道了!