茶树菇炒木耳的做法,茶树菇炒木耳怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 11:11

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热心网友时间：2022-06-26 17:28

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。(收起)
食材
主料
茶树菇
300g
干木耳
50g
辅料
油
适量
盐
一大勺
糖
半勺
生抽
适量
步骤

1.茶树菇洗净

2.干木耳提前泡发洗净，撕小朵

3.油锅翻炒木耳

4.加入茶树菇一起翻炒

5.加一大勺盐，半勺糖，适量生抽和水，盖锅盖烧一会，

6.汤汁烧干就好了