微信里花39元菜刀是真的吗,他发的有视频,那种菜刀是很好的那种钢材做的
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发布时间:2022-04-29 11:06
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热心网友
时间:2023-10-03 13:00
你好,刀具是使用产品,这个要自己用了才知道。
很多刀具多是中看不中用,没用几天就和废铁一样了。
刀具钢材好是重要的一点,比钢材更重要的就是菜刀的钢火了, 这就是好菜刀的区别了。
现在的 不锈钢刀基本多是用冷轧热处理技术,不像老时代的钢铁用炉火千锤百炼的,就刀口那一线锋利,时间一长刀口的那些槽口炖了就成废铁了。
如果不讲究时尚美观的话个人觉得还是使用国藩炮弹钢锻打那种老式手工菜刀比较好用,这些老刀厂到现在能存活下来的基本多是靠真功夫真质量一锤子一锤子打出来的。 其实仔细去看 一般饭店厨师 菜市场那些卖肉 卖鸡鱼的老板, 都用这种老刀。 他们的用刀量 一天就顶普通家庭用刀1个月还多了。 要是用不锈钢刀估计一天就要换刀了。希望可以帮到你
热心网友
时间:2023-10-03 13:01
如果是货到付款那么就是真的
热心网友
时间:2023-10-03 13:01
菜场门口卖菜刀的,学会用互联网卖菜刀了。东西换汤不换药,反正买回去就不快了。
热心网友
时间:2023-10-03 13:02
便宜没好货