炒鱿鱼花的做法大全

发布网友 发布时间：2022-04-29 13:57

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热心网友 时间：2023-10-09 11:39

由于清洗干净后，在有鱼的背上切出花刀，然后剁成五厘米见方的小块放热水中汆烫后再炒

热心网友 时间：2023-10-09 11:39

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热心网友 时间：2023-10-09 11:40

吵鱿鱼花的做法，首先板由于清洗干净，然后打十字花刀切成小块进行焯水，过内放底油，然后葱姜炝锅烟，胡椒粉，鸡精勾兑一起放生粉，把焯好的鱿鱼进行煸炒，下入碗汁就可以了

热心网友 时间：2023-10-09 11:40

酱香鱿鱼圈

食材 :鲜鱿鱼适量、青椒一个、洋葱适量、豆瓣酱一勺油

做法

1、鱿鱼切圈，水烧开后，下鱿鱼圈焯水；

2、鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷，鱿鱼圈沥水空干

3、锅内油热后，下入一勺豆瓣酱炒香

4、下入沥好水的鱿鱼圈爆炒，下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下，出锅即可

蒜苔炒腊肉

材料：腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、盐、五香粉、鸡精、干辣椒

做法:

1. 腊肉用温水洗净泡软。上锅蒸20-30分钟。

2.蒜台切段，蒸软的腊肉切片，姜蒜切片，葱切段，辣椒切丝备用。

3.锅里放少许油煸炒腊肉，微炒出油，放入葱姜蒜辣椒丝爆香。

4.放入蒜台，盐、五香粉，炒到蒜苔不生，到自己喜欢的程度。最后放少量鸡精炒匀即可出锅。

辣鱿鱼花

食材：鱿鱼250克、香油1茶匙、鲜酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒2汤匙、生姜10克、熟白芝麻适量

做法

1、泡发好的鱿鱼洗净

2、用花刀的方式切成片

3、碗中加入一汤匙豆瓣酱，4汤水清水，2汤匙鲜酱油，和一茶匙白糖拌匀，准备生姜片和白芝麻

4、锅内倒入清水下入生姜片煮开

5、把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起

6、另起锅倒入调好料汁，加入一茶匙香油烧开

7、再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅

芳香排骨

食材：排骨400克。红椒、青椒、葱各5克。盐酱油各3克,糖白醋各两克。香油少许。

做法：

1.将排骨洗净剁成长条，红椒，青椒，葱分别洗净切碎。

2.排骨抹上盐、糖、酱油和醋腌制入味，撒上红椒、青椒和葱末，放入蒸锅蒸，约25分钟至熟。

3.出锅淋上香油即可。