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万年青怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-29 14:06

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-26 03:10

材料
万年青菜干50克,松仁10克,调料:芝麻油(也可用橄榄油)1汤勺,盐1茶勺,白糖1/2茶勺,鸡精1/4茶勺

做法
1.松仁用微波炉中高火挡烘熟.
2.把万年青菜干用500ml的温开水(50度左右),浸泡在一个干净的大碗里.半小时后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下,然后捞出菜倒去水.
3.把1做法重复一共做3次.
4.把浸泡好的万年青捞出,用手捏去水.
5.加入调料和松仁,拌匀即可.

热心网友 时间:2023-07-26 03:11

是天门冬科万年青属的多年生常绿植物。分布于中国和日本,根状茎粗1.5-2.5厘米。叶3-6枚,厚纸质,矩圆形、披针形或倒披针形

万年青怎么吃青怎么做

1、松仁凉拌万年青。万年青用60摄氏度的热水泡开,半个小时后捞出,挤出水分。松仁炒熟,放入菜干上面,淋入香油,凉拌而成。2、干贝万年青。干贝洗净后用热水泡发,或者放入锅煮上10分钟,捞出,挤出水分。干贝泡发备用。锅里加油烧热,放入姜蒜末炒香,倒入发好的干贝翻炒,随后倒入万年青翻炒...

万年青做法 万年青怎么做

1、原料:万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。2、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟;3、 将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用;4、花1分钟时间调个味汁(芝麻油20克、盐1克、米醋15...

晒干的万年青怎么吃晒干的万年青怎么做会好吃

1、材料:万年青1小碗,海米1小把,姜蓉,盐,糖,香油,鸡精适量。2、先把万年青用清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出水。3、海米冲去浮尘,泡10分钟。4、水烧开后,倒入泡好的万年青和海米,立即关火烫半分钟。快速捞出略控干水份,用筷子拨散去掉热气,最好能隔冷水降温。5、最后加...

万年青怎么吃好吃

第一步:先给大家展示一下原材料,这是晒干后的万年青,可以存放很久。第二步:将菜干用凉水浸泡10分钟,10分钟后,颜色会变得很鲜绿,但是,不要浸泡得太久了,否则会失去想要的那种口感。第三步:淘洗两遍后,捞出来,挤掉水分备用。这个时候的颜色还真的挺好看的呢。并且,在浸泡和洗的过程中,...

万年青菜干怎么做简单又好吃?

杀青:将清洗干净的万年青放入沸水中焯水,时间不宜过长,一般30秒至1分钟即可。目的是破坏植物中的酶活性,保持绿色,同时去除一部分苦味。冷却:迅速将焯好的万年青捞出,放入冷水中冷却,以保持脆嫩和绿色。排干:将冷却后的万年青摊开,让水分自然流失,也可以用干净的布或纸巾轻轻吸去表面的水分。

万年青能吃吗

首先要想做好万年青这道菜,必须先将它去掉杂质之后清洗干净控干水切成厚片后干燥,放入干净没有水和油的容器中,放在通风干燥处储存就可以了。除了怀孕的准妈妈以外一般人群都可以吃。除此之外也可以将其放入冷水中浸泡片刻,捞出,起油锅,再倒入锅中翻炒,适量加盐,然后稍微放点水,快速翻炒后起...

简单的凉拌万年青怎么做好吃又简单,做法图解分享,快

1.万年青适量,倒入适量的温水,泡两个小时,或者用开水泡,缩短泡的适量 第二步 2.万年青加温水泡 第三步 3.花生米放平底锅里炒熟 第四步 4.炒好的花生米放凉 第五步 5.泡好的万年青,过凉水,挑去老杆,挪去水份 第六步 6.双手把花生米对搓,搓去花生红衣 第七步 7.放入调料盐,...

凉拌万年青的家常做法大全怎么做好吃

1.首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去 2.清洗一下用温水泡2小时 3.花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟 4.万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下,放在盆子里,用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去 5.加入适量盐 6.加入少许白糖 7.加入适量生抽 8.加入陈醋搅拌均匀 9.最后加入煸炒好的花生米 10....

虎眼万年青怎么食用

1、凉拌 很多人不知道虎眼万年青怎么食用,其实它的食用方法有很多种,首先可以用它来凉拌,将虎眼万年青的菜干用热水泡发,捞出来之后放在碗里加入盐、味精、香油、辣椒、葱花等作料搅拌均匀,这样既简单又方便的就制作完成了。2、炒制 可以先把虎眼万年青泡发然后切成丝状,之后可以与火腿、猪肉等食物...

虎眼万年青怎么吃 虎眼万年青的禁忌要牢记

做法 1.准备一个倒满50°左右温水的大碗,将虎眼万年青菜干放入温水中浸泡,半小时后用浸泡的水把菜干上的灰清洗一下,捞出菜倒出去水;2.将松仁放在微波炉中用高火烘熟,重复做3次;3.吧浸泡好的虎眼万年青菜捞出来,用手捏干,加入调料,调拌匀即可。虎眼万年青开洋汤 材料 虎眼万年青1袋、干...

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