肉烧豆腐泡的做法大全

1. 将豆腐泡洗净，切成块状备用。2. 热锅冷油，加入姜末、蒜末和葱段煸炒出香味。3. 加入猪肉片煸炒至变色。4. 加入适量料酒烹饪片刻，去腥。5. 加入生抽和老抽炒匀，使肉片上色。6. 加入适量水，盖上锅盖慢炖15-20分钟，使肉片变得酥软入味。7. 加入糖、盐和胡椒粉调味，炒匀。8. 加入豆...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、准备原料：五花肉、油豆腐泡、葱段、姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽。2、五花肉洗净切小块。油豆腐泡也清洗一下。锅中烧油倒入香料。倒入五花肉翻炒。加入食盐、料酒、生抽、老抽、加入清水没过食材，煮一个小时。放入油豆腐泡再煮15分钟。

1、猪肉切片，大蒜和葱白切碎。2、锅里放油，倒入葱末翻炒，加入适量盐，加入肉片翻炒均匀变色。3、肉片变色后放入一勺耗油，翻炒均匀。4、加入一勺生抽进行翻炒，加入水没过肉片，放入豆腐泡，大火烧开小火炖十分钟。5、大火收汁加入陈醋，出锅前加入香菜末，翻炒均匀盛出。

1、准备食材：主料：豆腐泡若干，瘦肉100克，木耳25克，白菜200克。辅料：葱2条切短段，姜1片，上汤1杯半，白糖半小匙，生抽1小匙，老抽半大匙，色拉油3大匙，精盐少许，淀粉半小匙，水1大匙。2、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。白菜洗净，放落滚水中灼软...

1、准备半斤瘦肉、一块生姜、三瓣蒜、一百克豆腐泡、半根葱、半碗豆瓣酱、两勺米酒和100毫升植物油。2、 将瘦肉洗净切成丁，加入少许淀粉抓匀，生姜与大蒜切成末，葱切花，豆瓣酱切碎。3、 向锅内倒入植物油，再放入肉丁炒至肉丁变色。4、 再向锅内放入豆瓣酱、姜、蒜末，并炒出红油。5、 再加入...

做法：1.猪肉洗净切片，蒜瓣洗净；2.豆腐泡我是买的现成的比较大个的，买回来后对半切开，便于入味；3.猪肉放进小碗中，加入生粉、酱油，蒜瓣用刀拍一下，去皮切碎；4.拌匀腌制10分钟；5.热锅入芝麻油，下入一半蒜碎，烧至稍微变黄；6.加入猪肉，煸炒至肥肉部分有些许油出来后盛入刚刚的小碗中；...

豆腐泡炒肉怎么做好吃 需要准备的主料：油豆腐和猪肋条肉或者是五花肉也可以。需要注意的调料：盐和酱油以及白砂糖，还有八角，桂皮和丁香以及大葱，姜和料酒以及植物油。做法步骤 1.将五花肉清洗干净并且把它们都切成小型方块行状，把清水煮开把五花肉放进去焯一下，以及把五花肉的血沫去掉 在一起捞出...

豆腐泡炒肉的做法 1.准备食材。2.豆腐泡切粗丝，肉和辣椒切丝，葱蒜切末。3.锅烧热倒入适量油，油烧至七成熟加入肉丝煸炒。4.煸炒几下加入少许盐、十三香和酱油。5.肉丝煸炒3分钟后加入豆腐泡和辣椒丝。6.翻炒几下再次加少许盐和酱油。7.加少许水煸炒3分钟后调入少量鸡精。8.撒入葱末、蒜...

1.把豆腐泡，紫甘蓝，青椒，梅花肉，花椒水，葱姜末，料酒，生抽鸡粉待用。2.在把梅花肉切成片，尽量切大一点。3.紫甘蓝用手撕成块我用刀切的不好，青椒撕块。4.把热锅放油油温6至7成热时把肉下锅炒至发面时把葱姜水，花椒水，加点入味。5.在把豆腐下锅翻炒入味这时把料酒生抽鸡粉下锅翻...

红烧肉炖豆腐泡的做法：1、准备葱姜蒜切片，两个干红辣椒，八角一个，花椒适量，五花肉切块备用。2、锅里要热油，然后倒入葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，炒出香味后放入五花肉翻炒，变色后盛出备用。3、锅里倒入少许油，加热后放入白糖熬成红色。4、熬成红色之后放入五花肉，和豆腐泡翻炒，放入一勺...