一个鸡蛋的蛋白质含量是多少?
发布网友
发布时间:2022-04-29 14:10
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好二三四
时间:2022-08-11 06:50
鸡蛋蛋白质含量:约13克/每100克,鸡蛋所含有的蛋白质对人体的生长和发育是极为重要的。所以常吃鸡蛋对人体是有很大好处的。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。按照每100g鸡蛋提供15g左右的蛋白质来计算,如果这些蛋白质全部由鸡蛋提供,就是460g鸡蛋,将近9个鸡蛋的量。
热心网友
时间:2022-08-11 03:58
1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右,言外之意就是每100g鸡蛋当中,含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间,就是1两左右,如果简单的来算,吃1个鸡蛋50g,它为机体提供的蛋白质的量50g^12%,得到的数值就是6g。
各种蛋不太一样,散养蛋鸡的鸡蛋蛋清占比例较小;笼养蛋鸡的蛋清总量大,蛋清蛋白就多。鸡蛋个头较小的时候,一般蛋白比例较小,蛋清蛋白质就少。
人体要用氨基酸作为新蛋白质,细胞和组织的构建模块。一枚鸡蛋提供的蛋白质能满足大约12%的日建议蛋白质需求量。鸡蛋是很好的蛋白质来源,并且价格便宜,容易烹饪。吃鸡蛋能让人长时间感觉饱,因此对保持健康体重有帮助。
营养价值
一个2盎司的去壳大鸡蛋包含6克蛋白质,其中的3克存在于蛋黄,另外3克包含在蛋清中。其它营养信息还包括75克水,80卡路里热量,6克脂肪,蛋黄有274毫克胆固醇,1克碳水化合物,28毫克钙,90毫克磷,1克铁,65毫克钾,69毫克钠,55毫克锌,260 IU维生素A,0.04毫克硫胺,0.15毫克核黄素(维生素B2),微量烟酸和24毫克叶酸。
热心网友
时间:2022-08-11 05:16
一个60克左右的鸡蛋含有蛋白质含量在6克左右。具体含量会根据鸡蛋的产出种类略有不同。鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白质,容易被人体消化吸收和利用。中国居民膳食指南建议每天吃一个鸡蛋,如果当日没有食用过多油脂食物,吃两个也可以。但是对于高血脂和代谢异常的人群,建议控制鸡蛋摄入量,因为鸡蛋中也含有胆固醇,过多摄入对此类人群不利。
一个鸡蛋多少蛋白质
1、一个鸡蛋多少蛋白质 一个鸡蛋大概含有6克蛋白质,具体的含量与鸡蛋大小、品种等因素有一定关系。通常来说,鸡蛋的蛋白质含量大约在12%左右,中等大小的鸡蛋大约为50克,故而蛋白质含量大约为6克。小点的鸡蛋大约为40克,而大鸡蛋可以到60到70克,蛋白质含量会有一定差异。2、鸡蛋一天最多吃几个 ...
一个鸡蛋的蛋白质含量大约是多少
鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%,每一个鸡蛋的重量是不尽相同的,一般一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。蛋黄里面含有脂肪,卵磷脂,胆固醇,蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%。鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有...
一个鸡蛋含多少克蛋白质
按照一个鸡蛋约50g来计算,每个鸡蛋大约含有6.5克的蛋白质。鸡蛋里的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白,这些都是优质的蛋白质,其吸收利用率较高,所以吃鸡蛋是补充蛋白质的重要途经。鸡蛋蛋白质 每个鸡蛋的蛋白质含量约占鸡蛋的13%,其卵白蛋白和卵球蛋白中含有人体必需的8种氨基酸,并且与人体的蛋白...
一个鸡蛋多少克?
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。每100克鸡蛋所含热量147大卡。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极...
一个鸡蛋有多少克蛋白
一个鸡蛋有6克蛋白,1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右,平时吃的鸡蛋质量大概在50g左右。简单地来算,吃1个鸡蛋50g,它为机体提供的蛋白质的量50g*12%,得到的数值就是6g的蛋白质。
鸡蛋蛋白质含量多少
一个鸡蛋(约50克)所含的蛋白质含量大概是6-7克。中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所教授蔺新英认为,鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,是天然最接近母乳的蛋白质。蛋白质的需要量与膳食质量有关:1985年...
一个鸡蛋的蛋白含多少克蛋白质
一个50克的鸡蛋蛋白质的含量大约有7克,蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%所以有4.2克左右。
一个鸡蛋含多少蛋白质
一个鸡蛋的重量大约在50g左右,其蛋白质含量在7g左右。鸡蛋主要是卵球蛋白和卵白蛋白。而且因为其中氨基酸组成与人体相似,所以更容易被人体所吸收利用。经常食用鸡蛋,可以提高记忆力和反应能力,还能补充每日人体所需的营养成分、保护肝脏、预防癌症、补脑补身体等。但是也要注意不能过量食用,以免消化不良...
一天一个鸡蛋蛋白质够吗,1个鸡蛋黄含多少克蛋白质
对于大部分成年人而言,每天摄入一个鸡蛋的蛋白质是可以满足身体需要的。一个鸡蛋的蛋白质含量约为6克,相当于体重为75公斤的人每天需要的蛋白质的8%左右。但是,蛋白质需求也会受到个体情况,如性别、年龄、身高、体重、活动水平等的影响。此外,一些特殊人群,如孕妇、哺乳期女性、高强度运动员等,它们...
一个鸡蛋含多少g蛋白质
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋的营养成分:1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的;2、脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11、 1克,大多集中在蛋黄中,以不...